用英语书写食物或菜肴的做法。

“辣子鸡配花生，类似于中国餐馆供应的东西。它很容易制作，你可以随意修改尺寸。它们变成了美味的浓酱。用腰果代替花生，或者用竹笋代替马蹄。你不会错的！好好享受！”

原始食谱产量:4份。(这个食谱是四个人吃的。)

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

准备时间:1小时30分钟

份数:4份(四个人)

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成分:(材料)

1 pounds去皮、去骨的鸡胸肉半块——切块(两块鸡胸肉重约一斤，即约450克，去皮、去骨、切块)。

2汤匙(两汤匙)白葡萄酒(白葡萄酒)

2汤匙酱油(酱油)

2汤匙芝麻油，分成两份(芝麻油，分成两份)

2汤匙玉米淀粉，溶于2汤匙水(糯米粉)

1盎司(1盎司约28克)热辣椒酱(辣椒酱)

1茶匙(一茶匙)蒸馏白醋(白醋)

2茶匙红糖(红糖)

4根葱，切碎(洋葱)

1汤匙切碎的大蒜(蒜)

8盎司菱角(菱角)

4盎司切碎的花生(花生)

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方向:(练习)

1.制作腌料:将1汤匙葡萄酒、1汤匙酱油、1汤匙油和1汤匙玉米淀粉/水混合物混合在一起。将鸡块放入玻璃碟或碗中，加入玛丽娜·德。搅拌以覆盖盘子，并放入冷却器中约30分钟。

2.制作调味汁:在一个小碗中混合1汤匙葡萄酒、1汤匙调味汁、1汤匙油、1汤匙玉米淀粉/水混合物、辣椒酱、醋和糖。混合在一起，加入葱，蒜，马蹄和花生。在一个中等大小的煎锅里，慢慢加热酱汁，直到有香味。

3.同时，将鸡肉从marina de中取出，在大煎锅中煎炒。)直到肉变白，汁液流清。当酱是芳香的(当另一个锅里的酱有气味时)，加入盐鸡肉，让煨在一起，直到酱变稠。