用英语介绍独特的日本饮食和日本饮食的文化特征。

相对简单

寿司是一种食物。寿司来自日本，有着悠久的历史。在美国、英国和许多其他国家，这道菜很受欢迎。

寿司是用米饭做的。所有类型的寿司都有某种米饭。米饭和醋混合在一起。里面还有其他的东西，像蔬菜和叫做“neta”的鱼。有些寿司是用海藻包裹的(有时称为“紫菜”)，有些则不是。有些种类的鱼生吃是安全的，不会让你生病。

有不同种类的寿司。寿司是用鱼或蔬菜放在寿司米饭上做成的。寿司是用鱼或蔬菜卷在米饭里做成的。

寿司可以用手或筷子吃。酱油、芥末、gari(甜的、腌制的姜)和其他配料经常放在寿司上。

在日本，寿司有时在“传送带商店”出售，寿司被放在传送带上经过顾客。当寿司经过时，人们可以随意拿走他们想要的寿司。盘子的颜色显示了寿司的价格。在一些商店，任何盘子都是100日元。