工厂食堂的蒸饭机需要多大功率？

要看工厂食堂有多少人吃饭。一般蒸饭柜是根据人数来选的，然后功率也不一样。比如一个单门12盘蒸饭柜，大概可以供360人使用。一个双门24板的蒸笼，可以养活720人左右；对应的功率有20kw和25kw。

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1，蒸饭器，又称蒸饭器、蒸饭器或蒸饭器。指的是用电和煤气加热煮饭的大型厨房烘焙设备。不锈钢蒸锅(不锈钢方锅)作为里面的容器。为了方便移动，设备下面安装了万向轮，所以看起来像汽车。车体为柜形，材质为不锈钢，一般采用304不锈钢。蒸饭车多用于宾馆、部队、学校、工厂等大型食堂。电饭锅除了可以蒸米饭、馒头、包子，还可以蒸猪肉、鸡鸭等肉类，以及专门蒸海鲜的海鲜蒸锅，还可以炖汤。

2.特征

豪华数码蒸饭机全自动电脑监控，多功能多用途，无需专人看护，自动恒温，自动进水缺水报警，防止干烧；定时功能，安全阀，豪华镀铬门锁铰链，方便实用，保温环保，高效节能；耐高温多气囊嵌入式硅胶门封，密封牢固；进口不锈钢材质，豪华美观，干净卫生；冲压成型的不锈钢蒸饭盘和压条经久耐用；蒸制功能:米饭、馒头、小笼包、海鲜、炖汤，高效湿蒸消毒，效果更佳。

普通燃气蒸饭器采用波纹火管结构，具有发热快、超低能耗、更换简单、不漏水等优点。高效、快速、节能:产热率高达98%以上，传统燃气灶每小时消耗3Kg以上，柴油蒸锅每小时消耗8升以上，而我们的产品每小时消耗约1.5Kg，节能55%以上；蒸汽供应量巨大:每分钟产生蒸汽45m '以上，可在多处同时使用:如独立用于桑拿的浴室，10分钟左右室内温度可达40 ~ 60℃；每天第一次预热只需3-5分钟，第二次一分钟内产生大量蒸汽；新旧传统蒸锅均可连续连接使用，操作简单。只要按一下，就能一目了然。