混合面糊英语。

英语:

材料:面粉200克,薄荷1小,鸡蛋1,烤芝麻1茶匙

调料:盐、糖、胡椒粉

练习:

1蘸取准备好的材料,薄荷叶从鸡蛋壳上洗干净,敲入碗中。

2面粉加入清水稠度合适的面糊,加入盐、糖、白胡椒粉。

将鸡蛋加入面糊中,搅拌。

4片薄荷叶分散到鸡蛋面糊中。

5热煎锅刷上一层薄薄的油,倒入面糊勺到锅里,锅体旋转平铺,稍微凝固后的烤芝麻撒在表面。

6煎鸡蛋饼凝固底部略焦黄,将鸡蛋饼略煎干净炒锅,这种方法将所有薄荷鸡蛋饼奠定,切庄盘可以。

中文:

材料:面粉200g,薄荷1茶匙,鸡蛋1茶匙,炒白芝麻1茶匙。

调料:精盐、糖、胡椒粉。

练习:

1.把准备好的材料泡好,薄荷洗净取叶,鸡蛋剥壳敲入碗中打散。

2.在面粉中加入水,制成适当稠度的面糊,加入盐、糖和胡椒粉搅拌均匀。

3.将打好的蛋液倒入面糊中,搅拌均匀。

4.将薄荷叶撒成碎片,加入鸡蛋面糊中。

5.在炒锅上刷一层薄薄的油,往锅里舀适量面糊,转动锅体使其平整,稍微凝固后在表面撒上炒好的白芝麻。

6.煎至蛋卷的底面略呈棕色。翻过来稍微煎一下蛋卷出锅。把所有的薄荷蛋饼都这样摊开,切成块放在盘子里。