这些英语单词怎么说？

/Chinese _ soup _ recipes/Chinese _ soup _ recipes . PHP

/techniques/techniques.htm

/od/recipes by meal/u/easy _ Chinese _ recipes . htm

/recipes/recipes.htm

/glossary _ of _ cooking _ terms/glossary _ cooking _ terms . PHP

/China-food-recipe . html

如果楼主觉得还不够，可以谷歌一下中国菜谱，中国美食，中国饮食文化。会有很多信息。

十三大传统——地方菜

安徽(徽)

姜母鸭(简体中文:姜母鸭；繁体中文:姜母鸭；拼音:姜木雅)

Haywrapped fragrantribs(简体中文:稻香排骨；繁体中文:；拼音:稻香排谷)

虫草鸭(虫草炖鸭)

干锅豆腐(干锅素肉)

土豆丸子(土豆煎饺)

苹果花蛋糕(海棠酥)

红烧桂鱼(红烧桂鱼)

朋友豆腐丸子(豆腐丸子)

油炸南瓜饺子(南瓜蒸饺)

银鱼煎蛋(银鱼煎蛋)

五色鱼糕(五彩鱼片)

玉兔海参

花菇蛙

珍珠鲍鱼(珍珠脆皮鲍鱼)

八公山豆腐(八公山豆腐)

蟹鱼肚(蟹鱼肚)

凤尾虾(凤尾虾)

福利烧鸡(福利记烧鸡)

莲子豆荚鱼

奶油肥王鱼(牛奶中的肥王鱼)

北京

北京烤鸭(通常配煎饼)(北京烤鸭)

粤语(岳跃)

咸鱼脯

腌腊鸭

腌制猪肉

中式蒸蛋(蒸蛋)

米粥(皮蛋粥)

蚝油煮白菜

肉炒蔬菜(如鸡肉、鸭肉、猪肉、牛肉或蔬菜)

荷叶蒸田鸡(荷叶蒸田鸡)

炸两个

油条(油条)

鲮鱼鱼丸

广东海鲜汤

冬瓜汤

雪耳汤(银耳汤)

东北西洋菜排骨汤(杏子西洋菜猪骨汤)

老火汤(老佛堂)

云吞面(云吞面)

牛肉炒饭(干炒牛肉河)

沙河粉

叉烧

烧鹅(烧鹅)

烤猪(烤肉)

白切鸡

橙色乌贼(盐卤乌贼)

卤水鸭(卤水鸭)

酱油鸡(四油盖)

小锅饭(煲仔饭，bou1 zai2 faan6)

米饭上的分层鸡蛋和牛肉

分层牛排盖饭(肉饼煲仔饭)

保存的中国沙司盖饭(蜡质煲仔饭)

蒸鸡盖饭(蒸鸡煲仔饭)

排骨饭(排骨和煲仔饭)

脆皮炸鸡

海鲜鸟

仔猪

芋头鸭(陈皮芋头鸭)

烤乳鸽/乳鸽(烤乳鸽)

酸排骨(炒排骨)

椒盐排骨(椒盐骨)

椒盐墨鱼(咸鱿鱼)

椒盐虾(咸虾)

红豆汤(红豆沙)

苟点心(糕点)

刨冰(刨冰)

邓蛋(炖蛋)

鱼宝(红烧鲍鱼)

鱼翅汤(齐豫汤)

海参

燕窝汤(燕窝)

福建(闽敏敏)

薄饼

佛跳墙(佛跳墙)

海南

湖南(香香)

江苏(苏苏或杨洋)

满族人

山东(陆璐)

四川(川川)

宫保鸡丁(简体中文:宫保鸡丁；繁体中文:宫保鸡丁；拼音:gn gbo jīdīng)

张槎鸭(简体中文:张槎鸭；繁体中文:樟茶鸭；拼音:zhāngchá yā)

回锅肉(简体中文:川味猪肉；传统中式:川味猪肉；拼音:Huíguròu)

麻婆豆腐(中文:麻婆豆腐；拼音:dòufǔ)

四川火锅(简体中文:四川火锅；传统中式:四川火锅；拼音:Sìchuān huǒgu)

补气肺片(中文:夫妻肺片；拼音:FQ fèIPIàn)

重庆麻辣炸鸡(简体中文:重庆辣子鸡；繁体:重庆辣子鸡；拼音

水煮蛋，或字面上的“水煮”，或菜肴(中文:水煮；拼音:shuǐzhǔ)

担担面和棒棒鸡

绿茶

红茶

白茶

红茶

乌龙茶

普洱茶

花茶

黄茶

铁观音茶

压制茶

速溶茶

药茶

苦丁茶

菊花茶

锚定啤酒(李佳啤酒)

北京啤酒(北京啤酒)

赤峰啤酒(赤峰啤酒)

中国蓝带(蓝带啤酒)

大理啤酒(大理啤酒)

金斯堡啤酒

光明(光明啤酒)

桂林(桂林啤酒)

海珠(海珠啤酒)

杭州千岛湖啤酒有限公司(杭州千岛湖啤酒有限公司)Cheerday啤酒生产商

汉斯啤酒(汉斯啤酒)

哈尔滨啤酒(哈尔滨啤酒)

金陵啤酒(金陵啤酒)

金威啤酒(金威啤酒)

金龙啤酒(金龙泉啤酒)

美秀娥啤酒(薛梅啤酒)

明月岛(明月岛啤酒)

立博啤酒

上海啤酒(上海啤酒)

雪花啤酒(雪花啤酒)

天目湖啤酒(天目湖啤酒)

青岛啤酒(青岛啤酒)

青岛黑啤酒(青岛黑啤)

勇气(威尔啤酒)

新疆啤酒(新疆啤酒)

新疆黑(新疆黑啤酒)

雪航啤酒(雪航啤酒)

燕京啤酒(燕京啤酒)

中华(中国啤酒)

珠江啤酒(珠江啤酒)