芥末是什么？

其他含义:芥末；芥末色，深黄色；兴趣浓厚；热心人；？

网络芥子气；芥末和芥末；芥末；？

我不喜欢芥末。

我不喜欢芥末

芥末

芥末又称芥末粉、土豆、芥末粉，一般分为青芥末和黄芥末。黄芥菜起源于中国，是将芥菜的种子磨碎制成的。绿芥末(Green芥菜)起源于欧洲，由辣根(辣根)制成。加入色素后呈绿色，其刺激性气味比黄芥末更强，有独特的香气。芥末味微苦、麻辣、清香，对口腔和舌头有强烈的刺激，有非常独特的味道。