试试中国菜和英语
凉拌黄瓜是一道非常合适的开胃菜。不仅提神,还能刺激食欲。下面介绍一下凉拌黄瓜的制作步骤。
材料:
黄瓜、葱、姜、蒜、醋、盐、糖、香油、花椒粉、辣椒油。
步骤:
1.黄瓜洗净,切成薄片。将葱、姜、蒜切成粉备用。
2.在碗中加入适量的醋、盐、糖、香油、花椒粉、辣椒油,搅拌均匀。
3.将黄瓜片放入碗中,加入葱姜蒜末,搅拌均匀。
主菜-宫保鸡丁
宫保鸡丁是一道非常经典的川菜。其味道麻辣鲜香,深受食客喜爱。下面是宫保鸡丁的制作步骤。
材料:
鸡胸肉、花生、青椒、红椒、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒粉、盐、酱油、料酒、糖、淀粉。
步骤:
1.将鸡胸肉切成丁,加入盐、酱油、料酒和淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟。
2.花生炒熟备用,青椒和红椒切丁备用。
3.锅中倒入油,放入葱、姜、蒜、干辣椒炒香,放入鸡丁翻炒至变色。
4.加入青椒、红椒、花生继续翻炒。
5.加入盐、糖、花椒粉和适量的水,搅拌均匀。
甜点-芝麻酱
芝麻酱是一种非常传统的中国甜点。它的味道香甜绵软,非常适合作为餐后甜点。下面介绍一下芝麻酱的制作步骤。
材料:
黑芝麻、糯米粉、水、糖。
步骤:
1.将黑芝麻炒熟后放入研磨机中研磨成细粉备用。
2.将糯米粉加入适量水中,搅拌均匀。
3.将糯米粉水放入锅中,加入黑芝麻粉和白糖,搅拌均匀。
4.小火和中火煮好后,关火继续搅拌,直到变成软糊状。
中式菜单,美食盛宴,享受中国传统美食。无论是凉拌黄瓜、宫保鸡丁还是芝麻酱,都是非常经典的中国菜。虽然他们的制作过程有点复杂,但是只要按照步骤来做,就能做出好吃的菜。我希望每个人都可以尝试制作这些食物,享受美味的中国食物!