“挖”用英语怎么说？

切出；剜出；切掉

取出内脏去除肠胃等内脏；取出内脏...

切除…的肠子或内脏；取出内脏。

我把西红柿洗干净，把腐烂的部分挖出来，切碎，一起放进搪瓷罐里。

我把西红柿洗干净，切掉坏掉的部分，切片扔进锅里。