虾皮鳞是虾吗?
虾皮不是磷虾,虾皮是虾做的。
虾是中国最大的虾资源,常见的有中国虾和日本虾。前者主要分布在黄海和渤海,后者多见于东海。他们非常相似。如果不仔细观察,你会以为它们是同一种虾。虾很小,一般只有3厘米,所以不被注意。但用其加工的虾皮是我国出口创汇的重要海产品之一。
磷虾是一种类似虾的海洋无脊椎动物。磷虾是一种小型甲壳类浮游动物,是须鲸、蝠鲼、鲸鲨、锯齿海豹和海豹的食物,也是一些海鸟的主要食物。
扩展数据:
虾皮的功效:
1,孕期补钙:孕妇在孕期容易缺钙,不仅容易发生骨软化症和低钙性惊厥,而且腹中胎儿也可能因缺钙而出现骨骼或神经系统发育异常。所以孕妇在孕期吃虾皮意义重大,可以很好的补钙,对自己和宝宝的健康都有好处。
2、通奶:虾皮含有丰富的钙、磷、钾等营养成分,能有效帮助女性通奶。
3、防治骨质疏松症:虾皮富含大量的钙,经常食用能有效防治缺钙性骨质疏松症,非常适合老年人食用,不仅能增强体质还能提高食欲。
4.防治心血管疾病:虾皮中丰富的镁可以调节人体心脏活动,从而更好地保护心血管系统。
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人民网-虾皮有什么营养和功效?如何健康地吃虾皮?