蒙牛特仑苏
“特仑苏”在蒙古语中是“黄金牛奶”的意思,也是蒙牛旗下的牛奶品牌。其产区——中国乳都核心区和林格尔,依托北纬40度左右、中温带暖湿季风气候、世界公认的优质奶源带等一系列得天独厚的自然条件,提供了市场上稀缺的优质奶源。有蒙牛的澳亚国际牧场,有蒙牛的全球样板工厂,有蒙牛的全智能自动控制中心,有蒙牛的牛奶健康研发中心。
由于采用了国际先进的加工技术,牛奶中的营养成分得到了最大程度的保证。经过严格检测,“特仑苏”成品含有丰富的天然优质牛奶蛋白。每100g牛奶中蛋白质含量可达3.3g,比国家标准高出13.8%。其整体营养含量高于普通牛奶,口感更香、更浓、更滑。从产品定价来看,由于其品质高,产量有限,市场价格是普通纯牛奶的2倍左右。据了解,特仑苏作为高端乳制品,其突出的高蛋白能更好地维持人体正常的新陈代谢和体内各种物质的运输,增强人体免疫力,维持人体内的酸碱平衡和水分分布,对人体健康十分有益。
从一段时间的市场反馈来看,喜爱特仑苏的目标消费者一般都是追求自己的独特性,渴望自己独特的生活方式,收入高,学历高,受个性和外在形象驱使,有热衷高端产品的习惯。但不少销售人员表示,特仑苏虽然走的是中高端价位,但凭借其口味更浓、更纯粹的招牌,吸引了一部分普通消费者。因为这种更有营养、口感更好的高端液态奶,后期不是人为添加,而是由牧场、养殖、乳品品种、严格加工控制,确实带来了前所未有的喝奶体验。另外,略高于普通牛奶2倍的价格,不仅符合其品质,也是合理的,可以接受的。因此,许多有购买普通牛奶习惯的消费者也开始尝试“特仑苏”,并对其表现出浓厚的兴趣。
一位乳业专家评价高端牛奶“特仑苏”时表示,国内高端液态奶市场潜力巨大,但国内乳企在产品开发上需要引导。蒙牛的“特仑苏”开了一个好头,该产品以其符合价值的高品质得到了人们的认可,展现了高端牛奶发展的良好前景。有理由相信,随着特仑苏产能的扩大,以及高端牛奶领域其他厂商的跟进,高端牛奶进入更多人的生活只是时间问题。
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