帮忙把下面这段话翻译成韩语。
2.肉丝和辣芥菜。
3.肉丝四季豆。
4、青椒切丝,肉丝和青椒
5、鸭翅,鸭翅尖
6、豌豆黄、豌豆泥饼
7、馅饼、肉馅煎饼或肉馅煎饼
8、汤面、汤面或汤面
9、绿豆鸡汤,绿豆鸡丁哇金的汤。
10,三鲜汤、三鲜汤或三鲜汤
11,清汤鱼肚,鱼肚清汤(清汤)。
12,冬瓜汤,冬瓜清汤
13,番茄鸡蛋汤,番茄鸡蛋汤
14,kelps哇金肉丝汤。
15,素鸡汤,清汤
16,白菜汤,大白菜汤
17,肉片汤。
18,酸菜肉丝和热挑芥菜。
19,丸子汤,肉丸汤
20、酸辣汤,酸辣汤
21,黄瓜鸡片汤,黄瓜鸡片汤
22、豆汁,由磨碎的绿豆制成的发酵酸奶哇金
23.蘑菇猪蹄,蘑菇猪蹄
24、四季豆末,猪肉末炒四季豆
25.咖喱牛肉片,咖喱牛肉片。
26.蚝油牛肉片,蚝油牛肉片。
27.洋葱牛肉丝
28.咖喱鸡。
29.核桃炒鸡丁。
30.马蹄鸡片。
31,栗子鸡,栗子炖鸡
32、茶叶蛋、煮蛋
33、番茄大虾,番茄配番茄酱
34.番茄酱虾球,番茄酱炒虾球。
35、蟹肉鱼肚,蟹肉炖鱼肚哇金
36.豆奶
37.腐乳。
38、豆腐,汉语拼音doufu,或豆腐
39.蘑菇包心菜。
40.蘑菇油菜,蘑菇炒油菜
第二,根据菜肴的主要配料和烹饪方法来命名
1,叉烧肉,叉烧
2、熟猪肉、麻花猪肉片或水煮油炸猪肉片。
3.已在海外中餐馆使用的杂碎,被正式编入美国韦氏新世界学院词典。
4、清汤燕窝、燕窝清汤
5、清汤银耳,银耳清汤
6、清汤银耳鹌鹑蛋,银耳鹌鹑蛋清汤。
7.清汤鲍鱼,鲍鱼清汤。
8.拉制苹果、脆皮(岩石)糖衣苹果或太妃糖苹果
9.旋转香蕉、脆(岩石)糖衣香蕉或太妃糖香蕉
10,炒面,炒面
11,烤饼
12,核桃奶酪,核桃茶
13,杏仁豆腐,杏仁豆腐,杏仁公费旅游
14,银耳,银耳肉汤
15,中国发糕(小笼包),中国发糕。
16,凉皮(豆粉或土豆粉)(粉丝)香菇肉丝。
17,鸡油冬笋(扁豆),鸡油炒笋(四季豆)。
18,红烧鲜香菇,红烧鲜香菇
19,鸡蛋炒韭菜,韭菜炒鸡蛋
20、茶叶蛋、煮蛋
21,水煮切片冷鸡
22、芥末拌鸭掌,凉拌鸭掌拌芥末
23.冬笋炒肉丝,笋炒肉丝。
24.米粉蒸猪肉。
25.里脊肉丝炒猪柳丝。
26.酱炒猪肉(鸡肉)丁。
27、清炒腰花,爆炒猪腰
28.油炸肝
29、醋(辣)白菜,淀粉裹醋快炒白菜(辣椒)哇金。
30.油炸肉丸。
31.红烧猪腿(猪腿的上部),
32.嫩煎里脊,嫩煎猪里脊
33.白汁煎里脊。
34.酿蒸冬瓜
35.红烧肉片。
36.红烧羊肉。
37.洋葱炒羊肉,大葱或大葱炒羊肉片。
38、羊肉串、羊肉串
39.炸鸡卷
40、糖炒栗子,北京特产,糖包热沙烤栗子。
41,红烧鸡(鸭),红烧鸡(鸭)。
42.红烧全鸡。
43.香菇蒸鸡(鸭)(鲜香菇)。
44.清蒸全鸡(鸭)。
45、清蒸鲤鱼、清蒸鲤鱼
46、砂锅鸡,砂锅煮鸡
47.油炸鸭肝
红烧松鸡
49、炒野鸡片、清炒野鸡片
50.北京烤鸭已被编入美国英语词典《北京烤鸭》。
51,干烧大虾,红烧大虾
52.红烧桂鱼。
53.红烧大虾(鱼),红烧大虾(鱼)。
54.红烧鱼翅
55.红烧鲍鱼。
56.红烧海参,炖海参
57.蚝油鲍鱼。
58.鸡丝鱼翅丝。
59.软炸大虾,淀粉裹软炸大虾。
60、清炒虾仁,爆炒虾仁
61,酒酱炸鱼片
62.红烧甲鱼肉。
63、烧三鲜,炒三鲜(三鲜)
64.海参鱼肚炒海参鱼肚。
65.栗子烧白菜。
66.酥脆蛋糕。
67.西发大虾是软炸大虾,是法式的淀粉裹炸大虾。
68.蒸鸡就是蒸鸡。
69.烤乳猪还是烤小猪
第三,主要成分和口味为主。
1,麻辣牛肉,辣椒花椒牛肉。
2.糖醋里脊,糖醋里脊。
3、糖醋鱼,糖醋鱼
4.辣豆腐,用辣椒和花椒做成的豆豉。
5.奇鸡肉、多味或花式鸡肉
6.五香花生(鸡肉)和五香花生(鸡肉)
7.酸菜(大白菜,中国特有的蔬菜)发酵酸的或采摘的大白菜。
8.糖醋和辣椒黄瓜片。
9,鱼香肉丝,红烧肉丝,或者鱼香肉丝。
10,脆皮(琵琶)鸡腿,加味后,先蒸后炸。这道菜在中国驻外使领馆举行招待会时经常供应。常常在腿的脚下加一张红纸,以便客人用手拿着吃。它很受欢迎。清蒸炸脆鸡腿(琵琶是一种中国乐器)。美国人称琵琶为鸡鼓棒。
11,椒盐鱼,椒盐炸鱼
12,臭豆腐,臭豆腐脯
第四,半视觉化的菜名
1,钱鱼肚里的钱是蘑菇,可以翻译成带蘑菇的鱼肚。
2.柿子汁里的龙须菜就是芦笋,可以翻译成番茄酱炒芦笋。
3.宫保鸡丁(肉)或花生,辣椒炒鸡(猪肉)丁和油炸脆花生。
4.宫爆大虾
5.酱炒猪肉丁。
6、木须肉,就是肉片木耳炒鸡蛋,肉片鸡蛋木耳炒猪肉。
7.春卷,汉语拼音,春卷还是春卷。这道菜很受外国人的欢迎。驻外使领馆举办的招待会上,几乎和你吃的一样多。
8.肉龙是里面有肉的蒸卷或蒸肉馅卷。
9、玉米、栗子面馒头,中国特有,用汉语拼音窝头,用玉米花或栗子花做成的宝塔形馒头,或用玉米花做成的圆顶形馒头。
10,什锦凉菜或什锦开胃菜
11,什锦火锅,什锦火锅
12,海鲜火锅,海鲜火锅
13,皮蛋,中国特产,皮蛋,或者石灰蛋或者化石蛋。
14,豆苗芙蓉汤,蛋清豆芽清汤。
15,古荤,也就是糖醋肉,是深受西方人喜爱的大众菜,也可以是优雅的糖醋猪肉。
16,栗子花篮,是用栗子面做的花篮,很早就被外国人翻译成“北京的尘埃”。这个翻译可能是从西式奶油栗子粉演变而来的。
17,西瓜花篮,就是把西瓜加工成花篮形状,把各种时令水果放在里面,比如篮形的西瓜形状像一个篮子,里面装着伴生的新鲜水果。
18,红烧狮子头,直译为狮子头,是先炸后炖的大肉丸,注:像狮子头一样的油炸红烧大肉丸。
19,芙蓉鸡片,用鸡蛋和淀粉浸泡过的鸡片,油炸或油炸后看起来像芙蓉花,油炸的鸡蛋和淀粉包裹的鸡片看起来像棉花玫瑰芙蓉花。
20.东北名菜黑白菜是用黑木耳炒白菜。
21,樟茶鸭,熏鸭颜色类似樟茶鸭,棕色,熏鸭。
22.龙须菜配蟹肉,就是芦笋,炒蟹肉,芦笋。
23.麻婆豆腐是一道类似成语的大众菜。最好用汉语拼音,Mapo-doufu,然后加上英文:豆豉由一个麻脸标记的女人发明,然后说明:豆豉用辣酱(或辣椒)嫩猪肉腌制,上菜时再讲个故事。
24、豆腐、豆腐脑配酱
25、豆腐、浓缩豆腐脑
26、腐竹、豆乳卷
27.油饼,中国特色食品,汉语拼音,油饼,注释:油炸圆饼和扁面饼。
28.油条,中国特色美食,汉语拼音,油条,注:油炸麻花长油条。
29.麻花,中国特产,汉语拼音,麻花,备注:油炸的麻花,两三根,角在一起,很短很脆。
叫化鸡可以直译为乞丐的鸡,上菜的时候讲故事。
狗不理包子,里面有蔬菜、肉或其他配料,即使在艰苦的日子里,狗也从不吃,因为它太油腻了,是中国的特产。
32.长寿面可以直译为长寿面,长命面。
33、珍珠球,不能直译为珍珠球,会被误解为珍珠做的球。清汤肉丸
34.琵琶虾,很珍贵的一道菜,就是把虾从中间劈开,保留虾尾,把食材煎一下,看起来像个琵琶。琵琶形状的油炸虾(琵琶是一种中国乐器)。
五、完全可视化的菜品。
1,饺子,中国的特产,汉语拼音,饺子,饺子,馄饨。近年来,由于中国与外界的接触日益频繁,越来越多的中国人走出国门,外国人也来到中国做生意和学习。中餐作为中国文化的载体,必然会传播到世界各地。
2、蒸饺,中国特产,蒸饺或者蒸饺,或者馄饨。
3.馄饨,馄饨,中国的特产,用汉语拼音胡屯和云图,一直被海外中餐馆使用,实际上已经被外国人知道了。注:迷你汤包
4.元宵,中国特有的,用汉语拼音,元宵,注意:元宵节用糯米花做成的填满的圆球。
5.汤圆,是中国特有的,用汉语拼音,汤圆,(糯米花做的馅球,配汤吃。
6、八宝饭,中国特有的,在汉语拼音中,八宝饭,注:八味配料的大米布丁。
7、花卷、蒸卷
8、银卷、馒头(面包)看起来像银线
9.糖葫芦(山楂、山药、苹果等)插在棍子上,用汉语拼音和冰糖葫芦标注。
10,猫耳朵,山西特产,直译猫耳朵,注:蒸猫耳朵形面包
11,包子,中国特有,汉语拼音,包子,附注:馅料为微小蔬菜、肉类或其他食材的包子。
12,龙虎斗,也就是蛇肉和猫肉,可以形象地翻译成龙虎斗,附注:爆炒蛇肉和猫肉。