米勇英语

大米；大米；糊状物...成米糊；(米)名；里瑟(瑞典)；(插)日柴；(英国)大米；

鱼和米饭是这个国家的主要食物。

鱼？然后呢。米饭？曾经是。那个？中流砥柱？的？那个？国家的？饮食。

面包、大米、茶和其他主要食物已经定量配给。

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几周前，价值30美分的1杯大米现在卖到了1美元。

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膨胀:大米含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，1.3%-1。8%，并富含B族维生素。大米中的碳水化合物主要是淀粉，大米中的蛋白质主要是谷蛋白，其次是谷蛋白和球蛋白。其蛋白质的生物学价值和氨基酸组成比高于小麦、大麦、小米、玉米等谷类作物，消化率为66.8%-83.1%，也是较高的谷类蛋白质之一。

大米蛋白中赖氨酸和苏氨酸含量较少，所以不是完全蛋白质，营养价值不如动物蛋白。但是午餐和晚餐吃米饭比面食更有利于人们减肥。在中国南方，人们普遍以大米为主食，但在北方这是非常不同的。

脂肪含量约为1.3-1.8%，脂肪中亚油酸含量较高，占总脂肪的34%，分别比菜籽油和茶油高2-5倍。粳米能补脾养胃，滋补强壮。粳米粥具有健脾和胃、清肺热的作用，适用于病后胃肠功能较弱的人，尤其是口渴、热烦者。农作物(小米)、大米、小米(高粱)、小麦、糯米(豆类)合称为“五谷”。大米就是生米。