“拿铁”是什么意思?这是什么意思?
拿铁原本是指一种咖啡,比例是70%牛奶,20%奶泡,10%咖啡。咖啡虽然成分最少,但决定了它叫咖啡。
拿铁有一个重要的寓意:少数派不一定服从多数派,少数派往往成为特定环境下的主角。拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡和牛奶的经典混合物,意大利人也喜欢拿铁作为早餐饮品。
在早晨的意大利厨房里,咖啡和牛奶通常是在有阳光的炉子上同时煮的。喝拿铁的意大利人喜欢牛奶而不是浓缩咖啡,只有浓缩咖啡才能给普通牛奶带来难忘的口感。
扩展数据:
寓意:少数不一定服从多数,少数往往成为特定环境下的主角。其实也象征着生活与爱情、个性与品位、融合与独立、争取与享受的态度。
拿铁来自意大利,由牛奶和咖啡制成。通常牛奶占70%,奶泡占20%,咖啡占10%。意大利人把它当作早餐饮料。
另外,拿铁是众多意大利拿铁中的一种,因为拿铁在意大利语中是鲜奶的意思。在英语世界里,它指的是用热鲜奶冲泡的咖啡。拿铁咖啡,所谓加奶的咖啡,通常直接翻译为“拿铁咖啡”。
法语单词lait与意大利语单词latte同义,都指牛奶。至于法国Cafe au Lait,它的意思是加牛奶的咖啡,但大多数人叫它“雷欧咖啡”或“雷欧咖啡”。
直到20世纪80年代,latte这个词才在意大利以外的地方使用。一杯普通拿铁的成分是三分之一浓缩咖啡和三分之二鲜奶,一般不加奶泡。与卡布奇诺相比,更有鲜奶味,更醇厚。