中国的早餐有什么特点？

粥、面、面、饼都是早餐中的热门话题，而中国早餐中的“喝汤文化”才是真正的精髓。俗话说“早上一碗汤不适合神仙”。中国的早餐名汤太多了。这些受欢迎的汤基本上都是“肉汤”。无论是猪血汤、牛肉汤还是胡辣汤，一碗香喷喷的汤都会满足你的食欲，让你心情舒畅，精力充沛。中国的早餐文化丰富多样，各地的早餐品种也大相径庭。今天小撒就来盘点一下8个地方的特色早餐。1:上海必吃早餐:米饭、馄饨、油炸、小笼包、葱油饼、咸豆浆、大饼2:北京必吃早餐:炒肝、inby、豆汁、面茶、油饼、油饼3:河南必吃早餐:胡辣汤、牛肉饼、煎包、油饼。烧麦5:陕西必吃早餐:丸子胡辣汤、糯米糕、肉夹馍、牛肉饼、汤圆、豆腐脑6:云南必吃早餐:过桥米线、鱼饵丝、油炸鱼饵、土豆丝鸡蛋饼、豆粉薄、糯米糕7:广东必吃早餐:肠粉、广式早茶、蒸米粉、年糕。唐三、牛肉、牛骨汤、牛肉片；牛骨汤是用各种调料和面粉加水熬制而成，吃起来香辣开胃。山东潍坊——烧土灶在山东省相当普遍，但很多老板都有自己的做法。用这种土灶做出来的烧饼，外酥里香，配上一碗豆腐脑很好吃。河南焦作艾博——麻豆腐据说非常辣，没有博爱就不能吃。这是一种非常有特色的地方食物。嗯，上图只是吐槽和沸腾。哦，看起来像油条，是吗？其实和油条完全不一样。吐、煮、烫都是用热面条和老发酵面团做的。炸出来的味道更Q弹，一根比两根油条的重量还重要。安徽芜湖——渣肉蒸饭是将早籼米炒熟磨成粉，裹上肥而不腻的后腿肉片，放入蒸笼，淋上足够的酱油，蒸熟。将长糯米和圆糯米混合，加入酱油汁蒸至熟成米饭。上面放一碗米饭，想想就香！