将白萝卜或其他蔬菜切成大块。

做菜的时候，总要把块根类蔬菜切成大块，比如胡萝卜、萝卜。这个对做汤时切大块的动作的解释，用英语一般表达为:切成大块，记得吗？切成块=切成块。信息来源参考了我在国外看的英语食谱，非常实用的英语，非常地道。