奶油调色英语

你可以在淡奶油里加入不同的东西，原本白色的奶油就变成了颜色。加入的东西的多少决定了颜色的深浅。可以选择加果酱或者果汁。

搅打鲜奶油:

提前把清水放入冰箱的冷冻室冻成冰水，然后把冰水(或者你要加的果汁或者果酱)拿出来，准备好奶油。奶油不应该放在冰箱里冷冻，而应该放在冰箱里。

将奶油倒入干净的容器中，加入白糖，根据个人口味加入几毫升朗姆酒。

将装有奶油的容器放入冰水中。

用电动打蛋器低速把白糖打匀，大概几十秒。

将打蛋器转到高速，直到你可以看到清晰的线条。

然后一边观察一边继续搅拌，不要过度，打蛋器提起来就能拉出很强的角度，此时奶油很细腻，就完成了。