爱尔兰是一座怎样的城市?
都柏林
虽然是爱尔兰的首都,但是都柏林的脸看起来还是很亲切可爱的。它没有伦敦的时尚,没有巴黎的浪漫,没有罗马的轻浮,所以它选择了用最平和的方式来娱乐你。位于市中心,李飞河北岸附近,有欧洲最大的城市公园PhoenixPark,据说占地面积是美国中央公园总面积的两倍。由于面积足够大,凤凰公园还包括都柏林动物园、鹿园、总统府和惠灵顿纪念碑。值得一提的是惠灵顿纪念碑,它纪念的是1815年在滑铁卢打败拿破仑的惠灵顿公爵,他是爱尔兰人。除了一些固定的景点,凤凰公园也被认为是举办世博会的好地方。每年这里都会举办不同的博览会,如农贸、园艺等,可见爱尔兰人民对生活的热爱。每次有园艺展,他们都会和家人一起开车,到了现场也会为自己喜欢的园丁加油,所以朋友也不在少数。
在河的南岸,凤凰公园的宁静气氛被慢慢冲淡,作为首都的都柏林充满了生机。狭窄的车道上停满了车辆,有条不紊的向城市的四面八方开去。圣帕特里克大教堂,圣斯捷潘格林,政府大楼,国家博物馆和三一学院,这些看起来很有历史意义的建筑,也焕发出新的活力。
不得不去:TEMPLEBAR TEMPLEBAR老街TEMPLEBAR老街位于都柏林市中心,距离最繁华的步行街只有几步之遥,有各种各样的酒吧和餐厅。奥利佛斯特。JohnGogarty是当地最著名的传统爱尔兰酒吧。它用传统的爱尔兰音乐、舞蹈和食物接待来自世界各地的游客。餐厅位于3楼,装修简单。可以选择鸡肉、鱼肉、牛排等主食搭配不同的新鲜蔬菜。牛排是招牌。这里的牛排是个庞然大物,分量大到让你大吃一惊。就算是三个亚洲女生的胃口也不一定能消灭。吃了大量牛排,喝了一杯爱尔兰咖啡,一定会有人夸你是“爱尔兰人”。1楼和2楼是酒吧,总是很拥挤。欧洲的白天要到半夜10才会结束,所以大部分爱尔兰人都有泡吧的爱好,来一杯吉尼斯黑啤,来一首爱尔兰小曲,做一只野鹤!
Theorchard Centre Farm位于都柏林郊区,是一个拥有美丽乡村和自然风光的农场,占地1.2万平方米。除了欣赏美丽动人的农场风光,还可以体验爱尔兰人神秘而无尽的家居生活。最特别的是,这个农场是著名的百利的合伙人之一。拥有高质量的奶牛和高质量的乳制品让庄园主迈克尔·海登(Michael Hayden)引以为豪。现代设备使农业成为完全工业化的产品,一个大农场仅由三个人管理。Ocha农场生产的牛奶和我们每天看到的牛奶完全不同。它是乳白色的,足够厚,几乎是固体,这让我们感到好奇。当然,只有这种牛奶才有机会进入贝利利口酒,然后漂洋过海到世界各地。
美味推荐:
吉尼斯黑啤酒:作为世界上最大的黑啤酒,吉尼斯由麦芽、大麻籽、水、酵母和啤酒花制成。比普通啤酒口感更醇厚,回味更浓。当你参观吉尼斯黑啤酒博物馆时,别忘了喝一杯。
第一章餐厅:这家都柏林著名的餐厅位于帕内尔广场北面的作家博物馆的地下室。它的前身是爱尔兰威士忌制造商约翰·詹姆森的住所。整个设计是乔治王朝风格,内部保存完好。这家餐厅主要供应经典的法国菜。顶级鹅肝和豆豉炖兔肉是第一章餐厅的招牌菜。多年来,第一章餐厅一直保持着良好的声誉。
栓皮
科克是爱尔兰的第二大城市。与首都都柏林相比,科克是更典型的欧洲乡村风格。在科克,你可以看到散落在乡间的各种城堡。大部分都是私有财产。房子的主人可以根据自己的兴趣打理这些城堡,比如把它们装修成城堡酒店。最著名的是Ballymaloe城堡酒店,这里有巨大而深邃的草坪、露天游泳池、阳光房、田野风光和新鲜的爱尔兰美食。最神奇的是,这家酒店的每个房间的装修都不一样,比如少女风格的蓝白条纹房间,以及中性意味浓厚的灰色房间。如果你有幸抢到1层的房间,还有一个巨大的阳光房给你!在这里,不需要世俗的东西来扰乱你的心。你唯一要做的就是享受,享受,再享受。
不得不去:
烹饪学校Ballymaole离Ballymaole城堡不远就是Ballymaole烹饪学校。学校的主人DarinaAllen是爱尔兰最著名的厨师之一。他的烹饪理念来自于他的意大利名厨:只有用最新鲜的原料,最时令的食材,自己种植和养护食物,才能得到最美味的食物。所以在
在Ballymaloe烹饪学校,你看到的最常见的场景就是母鸡与人嬉戏,“野草”
到处都很疯狂,学生们在老师的带领下,去自己的一亩三分地保留地采摘最新鲜的食材。如果恰逢午饭,你会发现所有的学生都很忙。在这个学校,学生食堂没有厨师,没有叔叔阿姨给你盛饭。你想吃东西吗?那就自己动手吧。每个人都是厨师,所有的开胃菜、主菜、甜点都是学生做的。这些学生来自世界各地,有的是新手厨师,有的是老牌厨师,但这丝毫不影响大家对烹饪的热爱。
詹姆森酒庄是爱尔兰最大最著名的威士忌,詹姆森的地位不可动摇。所以,如果你去爱尔兰,不要去参观詹姆森的酒庄,浪费你的行程。酿酒厂被分成了两部分。第一部分是詹姆逊威士忌博物馆,至今还保留着这种威士忌100多年前的酿造工具。全程由专业导游陪同讲解,不仅可以一窥100多年前爱尔兰威士忌酿造的全过程,还可以聆听詹姆逊威士忌创始人JohnJameson先生的传奇故事,以及爱尔兰威士忌发展的沧桑历程。参观完整个酒庄后,可以在出口处的酒吧稍作休息,凭票还可以品尝一杯期待已久的詹姆逊威士忌。香醇的酒香醉人,极其柔顺的口感没有杂味。回想起其精湛的酿造工艺和悠久的历史,醇厚的威士忌更是令人神往。
美味推荐:
传统早餐:爱尔兰四面环海,所以海鲜是必尝的美食。其中,三文鱼营养价值高,是烹饪的首选。推荐菜是土豆饼配烟熏三文鱼。每一个土豆饼都裹上烟熏三文鱼,再涂上芝士,美味持久。爱尔兰的传统早餐非常丰富:包括爱尔兰香肠、培根、黑布丁、白布丁、4个鸡蛋、4个半熟和4个熟透的土豆、爱尔兰豆、白胡椒、爱尔兰黄油和都柏林奶酪。这顿早餐足以刺激你的食欲。虽然用餐时间会比普通早餐长,但比平时早起绝对值得。