花椰菜用英语怎么发音

例子和用法:多吃些花椰菜。吃点点菜花。

菜花又称花菜、菜花或菜花，是十字花科蔬菜，也是甘蓝的一个变种。花椰菜的头是白色的花序，类似于西兰花的头。菜花含有丰富的维生素B和维生素c，这些成分都是水溶性的，受热容易分解，所以水煮菜花不适合高温烹饪或煮沸。在前地中海沿岸，其产品器官为白色、短而嫩的花蕾、花枝、花轴等花球，是一种粗纤维含量少、品质鲜嫩、营养丰富、味道鲜美、人们喜食的蔬菜。

花菜属于半耐寒蔬菜，耐热耐寒性不如白菜，不耐高温、不耐旱、不耐霜冻。生长的适宜温度比较窄，栽培中对环境条件的要求也比较严格，这主要是由花椰菜的植物学特性决定的。由于花椰菜的产品器官是由缩短的花枝、花轴和花蕾聚合而成的花球，花球既是生殖器官，又是营养贮藏器官。