水果怎么吃最有营养ppt

导读:水果是最健康的饮食之一，但并不总是能充分发挥其营养价值。那么水果怎么吃才营养健康呢？这里有一些吃水果的小技巧，告诉你什么时候吃什么水果。你早上吃什么水果？饭前饭后吃什么水果？如何吃宵夜水果等。

如何吃水果营养健康

早上吃苹果、梨、葡萄最好。

早上吃水果可以帮助消化吸收，有利于通便，而且水果的酸甜口感可以让人精神一整天。经过一夜的休息，人的肠胃功能仍然处于激活状态，消化功能并不强。所以不太酸不太涩的水果，比如苹果、梨、葡萄都很适合。

如何吃水果营养健康

饭前不要吃圣女果、橙子、山楂、香蕉、柿子。

有些水果是不允许饭前空腹吃的，比如圣女果、橙子、山楂、香蕉等。圣女果含有可溶性收敛剂。如果空腹食用，它们会与胃酸结合，增加胃内压力，引起肿胀和疼痛。橙子含有大量的有机酸，空腹吃容易引起腹胀和酸。

山楂味酸，空腹吃会伤胃。香蕉中钾和镁的含量很高。空腹吃香蕉会增加血液中镁的含量，对心血管系统有抑制作用。柿子有收敛作用。遇到胃酸就会形成柿子石，既消化不了，也排不出来。空腹大量进食后，会出现恶心呕吐等症状。

如何吃水果营养健康

饭后要选择菠萝、木瓜、猕猴桃、橙子、山楂。

菠萝中含有的菠萝蛋白酶可以帮助消化蛋白质，补充人体消化酶的不足，增强消化功能。李时珍在《本草纲目》中也肯定了菠萝能健脾胃，强元气。饭后吃菠萝可以刺激食欲，缓解油腻，帮助消化。木瓜中的木瓜蛋白酶可以帮助人体分解肉类蛋白质。饭后吃少量木瓜，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良有一定作用。猕猴桃、橙子、山楂等。，含有丰富的有机酸，能增加消化酶的活性，促进脂肪分解，帮助消化。

如何吃水果营养健康

宵夜安神，吃桂圆。

晚上吃水果不利于消化，而且由于水果含糖过多，容易造成热量过剩，导致肥胖。尤其是睡前吃纤维含量高的水果，饱腹的肠胃会影响睡眠。