我想吃巧克力。

巧克力(又译朱古力)原产于中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。

其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。当制作饮料时，它通常被称为“热巧克力”或可可。

巧克力起源于可可豆，这是中美洲热带雨林中野生可可树的果实。

1300多年前，约克坦的玛雅印第安人用烘烤过的可可豆制作了一种叫巧克力的饮料。

早期的巧克力是一种油腻的饮料，由于油炸过的可可豆含有50%以上的油脂，人们开始在饮料中添加面粉和其他淀粉类物质，以降低其油腻程度。

16世纪初的西班牙探险家埃尔南·科尔特斯在墨西哥发现当地的阿兹特克国王喝了一种用可可豆加水和香料制成的饮料，科尔特斯于1528年将其带回西班牙，并在西非的一个小岛上种植了可可树。

西班牙人将可可豆磨成粉末，加入水和糖。加热后，这种饮料被称为“巧克力”，深受大众喜爱。很快它的制作方法被意大利人学会，很快就传遍了欧洲。