金李敖鱼油软胶囊中鱼油成分的分析

EPA是二十碳五烯酸的英文缩写，二十碳五烯酸是一种特殊的不饱和脂肪酸，具有多种有益于血液循环的保护因子，包括:

(1)辅助肥胖患者、高血压、高血脂患者，维持血液高流动性，抑制血液异常凝集，预防中风、心肌梗塞等血栓形成；

(2)辅助清除附着在血管壁上的胆固醇和硬化斑，从而降低血液中的坏胆固醇，保持血管良好的弹性和通透性；

(3)协助脂肪代谢不良的人(包括高甘油三酯血症患者和糖尿病患者)降低甘油三酯，避免脂肪堆积，从而预防动脉硬化、外周血管阻塞和破坏。

DHA——激活脑细胞，保持视力健康。

DHA是二十二碳六烯酸的缩写，即二十二碳六烯酸，是另一种特殊的不饱和脂肪酸，具有激活脑细胞的聪明因子。成人大脑中约10%的脂肪是DHA。科学家发现，大脑的“神经突细胞”中有大量的DHA，使大脑中的神经传导物质更容易传递正确的信息。因此，DHA的作用是促进和协调神经传导以维持脑细胞的正常运转，从而提高注意力、记忆力、注意力和理解力。

凝胶

明胶是胶原蛋白的水解产物，是一种无脂高蛋白，不含胆固醇。它是一种天然的营养食品增稠剂。吃了之后既不会使人发胖，也不会引起体质下降。明胶也是一种强大的保护胶体，具有很强的乳化力。进入胃后，可抑制胃酸引起的牛奶、豆浆等蛋白质凝固，有利于食物消化。

甘油

甘油是甘油三酯分子的骨架成分。当人体摄入食用脂肪后，其中的甘油三酯在体内代谢形成甘油，储存在脂肪细胞中。因为无毒无味无污染，是化妆品/食品行业使用的二甘醇/乙二醇的最佳替代品。食用对人体没有毒性。对眼睛和皮肤无刺激。

生育酚

维生素E能促进新陈代谢，增强耐力，提高免疫力。此外，维生素E是一种有效的抗氧化剂，可以保护生物膜免受过氧化物损伤，改善皮肤血液循环，增强皮肤细胞活力，延缓衰老。没有它，皮肤就会干燥、粗糙、老化过度。如何判断市场上鱼油的质量和纯度

气味:鱼腥味越淡，品质越好，纯度越高。

看:似乎颜色越浅，质量越好(很多人误以为颜色越黄阅)。

Do:放在冰箱的保险层，鱼油还没冻住也没变色。质量越好，纯度越高。威海紫光生物科技发展有限公司。