品茶高级表达英语

品茶，就是品茶；喝茶。总的来说，这是一种优雅闲适的艺术享受。沈《塑造赫章水部茶歌》:“你的茶歌如史，不仅为茶也为士”。柳亚子《送毛主席去延安》诗云:“田芸若忧国，广东不忘饮茶。".

做好茶，要有优质的水，好的器皿，舒适的环境。有了所有的硬件，没有好的软件是没有用的。这个软件就是泡茶的技巧。制茶技艺分为广东潮汕功夫茶和福建闽南为代表的闽南功夫茶。闽南功夫茶因制茶器具不同，分为杯功夫茶和紫砂功夫茶。

要想得到一杯好的香茗，就要做到茶、水、火、器的搭配。这是因为饮茶器具不仅是喝茶不可缺少的容器，而且有助于改善茶叶的色、香、味。同时，一套优雅精致的茶具本身就具有欣赏价值，充满艺术性。

力求茶叶品质优良，水质纯净，冲泡得当，茶具精美，是饮茶的基本要求。但要想让饮茶从物质享受上升到精神和艺术享受，品茶与周围环境的关系相当重要。山清水秀，小桥流水，琴棋书画，幽静雅致的房间，当然是品茶的理想环境。

选择茶具要量体裁衣；

从古至今，更注重品茶艺术的茶人，注重品茶的韵味，崇尚高雅的意境，强调“壶为品茶增添情趣，茶增加壶艺价值”，认为好茶与壶犹似红花绿叶，相映成趣。

一般来说，喝花茶，为了保持香气，可以用壶泡茶，然后倒入瓷杯中饮用。大量饮用红茶、绿茶，注意茶韵，选择有盖的壶、杯或碗泡茶；喝乌龙茶重在“啜”，宜用紫砂茶具泡茶；喝红茶和功夫茶，可以用瓷壶或茶壶泡茶，然后将茶汤倒入白瓷杯中饮用。

如果想喝西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰等精致名优绿茶，也可以选择白瓷杯冲泡饮用。