英国馄饨
馄饨英语:馄饨,馄饨
示例:
1.馄饨是中国南方的一种地方特色小吃。饺子?汤?是南方的特色小吃之一。中国。
2.下次你点外卖馄饨汤和82号香料时,你可能要确保它配有糙米。下次点外卖云吞粉,82号酸辣汤,大概要确认一下这些东西是不是糙米做的。
扩展数据:
馄饨(汉语拼音:馄饨;粤语:w?n3 t?N1,音同“馄饨”;山东方言:hún dün;中文:馄饨,馄饨)是起源于中国的传统民间面食。馄饨演变成了饺子。做馄饨的时候,先用一个有肉馅的薄皮包,放在锅里煮,吃的时候一般带汤。
西汉杨雄的《方言》中提到“饼名曰屯”。馄饨是饼的一种,不同的是里面夹着肉,煮熟后吃;如果放在汤里煮,就叫“汤饼”。
中国古代人以为是一种密封的包子,没有七窍,所以叫“混沌”。按照中国的构词规则,后来被称为“馄饨”。这个时候馄饨和饺子没什么区别。从唐代开始,正式区分馄饨和饺子的名称。
如果把馄饨比作饺子,馄饨的皮是边长约6厘米的正方形,或者是顶边长约5厘米、底边长约7厘米的等腰梯形;饺子皮呈圆形,直径约7厘米。
馄饨皮薄,煮熟后透明。所以厚薄的区别是,同样量的馄饨和饺子用开水烫,煮馄饨用的时间少;在煮饺子的过程中,需要再加三次冷水,经过所谓的‘三沉三浮’后才能煮。