它最喜欢胡萝卜。这里指的是兔子。但是在英语中不要用rabbit。

它最喜欢的食物是胡萝卜。在这个句子中，胡萝卜可以是单数也可以是复数。

胡萝卜是它最喜欢的食物。这种写法，胡萝卜是单数，后面的动词是单数；否则，主语和谓语都是复数。