番石榴是什么水果？

番石榴又名番石榴，皮滑嫩，味甜脆，喜明暗，四季开花，尤其擅长摘果，最适合鲜食。果肉白色至淡黄色，嫩，糖度约10至16度，酸度适中，有特殊的甜味和香味；

番石榴营养价值丰富，维生素C含量约为每100克900毫克，约为苹果的10倍。俗称“女子狗肉”或“极限水果”。

番石榴有很多药用价值。可做果脯、果酱、果汁，降血糖，防治糖尿病。可以帮助消化，叶子可以治腹泻，嫩芯叶和树皮可以止血，治疗牙病。