与茶相关的英语术语

1茶树:茶树

2茶叶采摘采摘绿色

3茶叶茶绿色

4枯萎凋零

日光萎凋、日光萎凋、室内萎凋、沉降、静置和搅拌(郎青)

5发酵发酵

6氧化氧化

7固定

蒸蒸搅拌固定翻炒烘烤烘烤晒干

8滚捻

轻轧轻揉重轧重揉布轧

9干燥干燥

锅烧烤干烘干晒干

10打桩打桩发酵

11精炼精炼

筛选、筛选、切割、切断、去梗、成型、风选、风选、混合、压缩、压制、再干燥、覆盖火、老化、陈方。

12增加流程处理

烘焙烘焙香味烟熏香辛料调味茶饮料

13包装包装

真空包装真空包装充氮包装碎茶袋碎小袋茶叶袋原小袋茶叶

二:分类

按照:发酵、揉捻、烘焙、茶叶成熟度的程度:按照制作、揉捻、烘焙、采摘过程中原料的成熟度分类。

非发酵:非发酵茶，即绿茶。

后发酵:后发酵茶就是普洱茶。

部分发酵部分发酵茶，半发酵茶，即乌龙茶。

完全发酵:完全发酵茶，即红茶。

然后再细分这四类:

绿茶分为:

清蒸绿茶清蒸绿茶粉末绿茶粉末绿茶

银针绿茶银针绿茶轻揉绿茶原型绿茶

卷曲绿茶散卷绿茶剑形绿茶剑形绿茶

揉捻绿茶条形绿茶珍珠绿茶圆珠绿茶

普洱茶分为

年代普洱茶:陈方的堆积发酵普洱茶。

乌龙可以分为:

白乌龙:白茶乌龙捻乌龙:条形乌龙

丸状乌龙球形乌龙烤乌龙熟火乌龙

白尖乌龙茶:白发乌龙茶

红茶分为:

未分级红茶:功夫红茶未分级红茶:碎红茶。

熏茶可分为:

花茶绿茶熏绿茶花茶普洱茶熏普洱茶

有香味的乌龙茶熏乌龙茶红茶熏红茶

茉莉花绿茶熏制茉莉花

如果以上几类是食品或香料，就变成五香茶；如果把它们加入绿茶中，就会变成五香绿茶，等等。

三:常见茶名的英译

白尖乌龙茶白浩武隆武夷岩茶

青叶炒茶黄山毛尖黄山毛峰

龙井龙井绿螺碧螺春

滚动力竹茶年代蛋糕普洱青驼

堆饼普洱绿饼君山银针君山银针

白尖银针银针白牡丹白牡丹

长眉玉露

袍茶大红袍肉桂茶肉桂

水仙水仙佛手柑

铁观音铁观音桂花乌龙桂花乌龙

人参乌龙茶人参乌龙茶茉莉花茶茉莉花茶

玫瑰球根玫瑰绣球功夫黑功夫红茶

烟熏红茶烤乌龙茶熟火乌龙茶

淡乌龙茶安吉白叶安吉白茶

六安叶栾瓜片凤凰独特的灌木凤凰单丛

茶粉细粉茶抹茶

茶具名称

茶壶茶壶茶叶垫茶盘茶船茶壶小茶杯

盖子茶托盖子茶水托盘茶杯茶杯茶托杯架

茶巾托盘茶托茶叶荷花茶巾茶巾茶刷

定时器定时器热水器水壶烧水壶加热底座水锅炉底部茶车座垫杯盖包装包裹锅巾

茶具袋茶具袋地面垫地衣茶具托盘滤网杯同心杯个人茶具个人品鉴组(茶具)茶盆水盆冲泡器皿冲泡杯有盖碗茶勺茶具茶具热水瓶热水瓶。

茶罐茶缸茶几茶几边桌边柜

茶碗茶碗壶嘴碗有一个流动的茶碗。

制茶程序的英文翻译

1 perpare茶具2从静止到就绪位置:从静态到动态。

3准备水换水4暖锅:暖锅

5备茶备茶6认茶知茶。

7欣赏茶享受茶8暖壶:暖杯

9放入茶叶10中小企业香；文祥

11第一次冲泡第一次泡茶12设置定时器定时

13暖杯热杯14倒茶:倒茶。

15备杯备杯16分茶备茶。

17:用杯子倒茶倒茶18第二次冲泡:泡第二次茶。

19用壶奉茶:捧一杯茶20供应点心或水::奉茶点或泉水。

21取出冲泡好的叶子:去渣22片欣赏叶；；上野地

23涮锅涮锅24回座

25清洗水壶杯清洁杯26收集杯收集杯

27个结束；结束