你为什么在中秋节吃月饼？中秋节吃月饼的由来是什么？有什么意义？
月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月饼、团圆饼等。，是古代中秋节祭拜月神的供品。自从流传下来，备忘录就形成了中秋节吃月饼的习俗。
月饼在中国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷周时期，江浙一带就有一种“太史饼”，以纪念太史文忠，这是中国月饼的“始祖”。汉代张骞下西洋时，引进了芝麻和核桃仁，为月饼的制作增加了辅料。这时出现了一种圆饼，里面填满了核桃仁，被称为“胡饼”。
到了唐代，民间有了面包师从事生产，首都长安开始出现糕点店。据说有一年中秋之夜，唐太宗和杨贵妃望着明月，心潮澎湃，随口就想出了“月饼”。从此，“月饼”这个名字就逐渐在民间流传开来。
北宋皇室中秋节喜欢吃一种“宫饼”，俗称“小饼”、“月团”。苏东坡有诗:“小饼如嚼月，有酥有悦。”宋朝的编剧很透彻，《武林旧事》中首次提到了“月饼”这个名字，描述的是南宋都城临安所见。到了明代，中秋节吃月饼逐渐在民间流传开来。当时，别出心裁的面包师将反嫦娥奔月的神话故事印在月饼上作为器乐艺术图，使月饼成为中秋节的必备食品。
中秋节吃月饼据说始于元朝。当时朱元璋带领汉人反抗元朝的暴政，约定八月十五日起义，并在月饼里放上纸条传达消息。中秋节吃月饼的习俗在民间流传开来。英文拼写是:月饼。
后来，朱元璋终于推翻了元朝，成为明朝的第一个皇帝。虽然后来清朝人进入中国，但人们仍然庆祝这个象征着推翻异族统治的节日。
根据传说，在古代中国，皇帝有一个祭祀制度，春天祭祀太阳，秋天祭祀月亮。在民间，每逢八月中秋，也有关于拜月或祭月的习俗。著名的谚语“八月十五月圆，中秋月饼又甜又香”道出了城乡人民在中秋之夜吃月饼的习俗。起初，月饼被用来祭祀月神。后来，人们逐渐将中秋节视为家人团聚的象征，月饼也逐渐成为节日礼物。
月饼，最初起源于唐代军队朱杰食品。在唐高祖统治时期，李靖将军征服了匈奴，并于8月15日凯旋而归。
当时做生意的吐鲁番人向唐朝皇帝敬献糕点。高祖李渊接过华丽的饼盒，取出圆圆的饼，对着天上的明月笑着说:“我们要用胡饼请蛤蟆。”之后，与大臣们分享蛋糕。
“月饼”一词在南宋吴的《梁璐梦》一书中已有使用，但关于中秋赏月、吃月饼的描述，在明代《西湖游社》中有记载:“八月十五日称为中秋，民间以月饼取团圆之意”。到了清代，关于月饼的记载更多了，制作也越来越精细。
月饼发展到今天，品种更多了，口味也不同了。其中，北京式、苏式、广式和潮式月饼深受全国人民的喜爱。