用英文写酸辣土豆丝的练习，大概80个字。

准备材料。

准备材料。

把土豆切成整齐的大薄片，这是铁丝切成均匀的要点。

将土豆切成整齐的大片，这是切均匀丝的关键点。

然后将碎片切成细丝。

然后把薯片切成细丝。

用水将土豆切成淀粉状。

将土豆丝浸泡在清水中，去除沉淀物。

将葱段、辣椒切成小块、蒜段、红辣椒切丝、姜段。

将洋葱、胡椒切成小块，大蒜、红辣椒和姜切碎。

将油放入花椒锅中，取出花椒不要闻到花椒味，不要注意火太大，不要把花椒吹糊。

锅里放油，放胡椒粉。当你闻到胡椒味时，把它拿出来。注意不要烧的太多，以免煎糊。

不要去除花椒，锅中放入葱姜蒜末辣椒末煸出香味。

捞出辣椒，锅里留底油，放入葱、姜、蒜末、胡椒粉翻炒出香味。

加入土豆。

加入土豆丝。

翻炒约2分钟，将醋继续搅拌，沿汤喷成黑色。

翻炒2分钟左右，然后沿锅边倒醋，继续翻炒土豆丝。

加入红辣椒搅拌均匀。

加入红辣椒丝，搅拌均匀。

最后虾米，盐，糖鸡精调味。

最后加入葱花、盐、糖、鸡精调味。

就成功而言，这是简单而美味的酸辣土豆。

简单却美味的酸辣土豆丝就做好了。