通州摩尔英语

(1)物质吸收的热量与其质量和上升的温度有关。质量越大，上升的温度越高，吸收的热量越多。所以在比较不同物质的吸热能力时，要控制它们的质量相同。

(2)温度计用于测量液体的温度。实验中我们控制水和牛奶的质量相同，吸收的热量相同，所以通过比较温度的变化来比较比热。

(3)从上面的分析可以看出，水的质量、吸收的热量和温度的变化是有关系的。

根据控制变量法，初步结论是质量相等，吸收的热量相同，水上升的温度小，水的比热容大。

所以，答案是:(1)相等；(2)温度；(3)质量相等，吸热相同，水的温升小，水的比热容大。