缺水的时候吃萝卜吗？

萝卜萝卜中含有多种能诱导人体产生干扰素的微量元素，能增强人体免疫力，抑制癌细胞生长，对防癌抗癌具有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维能促进肠胃蠕动，有助于排出体内废物。经常吃萝卜可以降低血脂，软化血管，稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。白萝卜【菜心】营养成分表(每100g)成分名称含量成分名称含量食用部分95水分(克)93.4能量(千卡)21能量(千焦)88蛋白质(克)0.9脂肪(克)0.1。1胆固醇(毫克)0灰分(克)0.6维生素A(毫克)3胡萝卜素(毫克)20视黄醇(毫克)0硫胺素(毫克)0.02核黄素(毫克)0.03烟酸(毫克)0.3维生素C(毫克)21维生素E(T) -E0δ-E0Ca(毫克)36 P(毫克)26 K(毫克)173 Na(毫克)61.8毫克(毫克体质虚弱、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯性甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。萝卜1。萝卜适合烹饪、拌料、煲汤，也可以作为食材和装饰品。2.萝卜有很多种。生吃萝卜比较好，汁多辣少，平时不爱吃冷食的人吃熟食比较好。3.萝卜可以生吃、炒吃，也可以作为药膳、熟食，或者熬成汤、捣成汁，或者外敷患处。4.腹泻以萝卜为主，胡萝卜为辅，最好不要同食。如果要一起吃，要加点醋调和一下，这样有利于营养吸收。德国萝卜沙拉主料:胡萝卜、番茄、混合生菜、面包屑、香菜碎调料:酸奶、盐、胡椒粉1、胡萝卜切片、番茄切片。2.把面包煎成金黄色。3.在酸奶中加入盐和胡椒，制成酸奶汁。4.将拌好的生菜放入盆中，放入番茄片，然后铺上胡萝卜片，撒上面包屑，倒入酸奶汁，最后撒上切碎的香菜。编辑这段民间萝卜医评萝卜在我国民间有“小人参”的美称，也有“萝卜上市，医生没事”、“萝卜进城，医生关门”、“冬吃萝卜夏吃姜，医生不开药”、“萝卜太气太医”等说法。还有一句话说明了萝卜的好处:“吃萝卜喝茶让医生满大街爬。萝卜医案:元代诗人为了赞美萝卜，还写了这样一首诗:“熟食甜如芋头，生食脆如梨。旧病停滞，工作突出才是真正的问题。“明代著名医学家李时珍也对萝卜推崇备至，认为每顿必吃。他在《本草纲目》中提到，萝卜能“解气，消谷，中和邪热。“萝卜不仅脆嫩多汁、美观可食，还可以在宴席上塑造成精致悦目的雕刻，以刺激食欲，美化生活。除葡萄糖、蔗糖、果糖、戊聚糖、粗纤维、维生素C、矿物质和少量粗蛋白质外，还含有多种氨基酸。编辑本段的治疗效果。萝卜性平，味辛、甘，入脾胃。具有消食化积、化痰止咳、降气和中解毒的功效。主治:食积饱胀、痰咳、失音、吐血、鼻衄、糖尿病、痢疾、偏头痛等。巧吃萝卜:每晚睡前吃30g萝卜，可以帮助消化，清热解毒。可以延年益寿。吃萝卜促进钙的吸收。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，医生不开药。“中医认为，萝卜有消食化积、化痰平喘、清热顺气、消肿散瘀的作用。大多数孩子感冒时都有咽干、咽痛、反复咳嗽、吐痰困难等上呼吸道感染症状。多吃脆、香、嫩的萝卜，不仅能刺激食欲、帮助消化，还能润喉、化痰、顺气，有效预防感冒。此外，萝卜的营养价值很高，含有丰富的碳水化合物和维生素，其中维生素C的含量比梨高8~10倍。萝卜不含草酸，不仅不会与食物中的钙结合，反而更有利于钙的吸收。最近的研究表明，萝卜中含有的纤维木质素具有很强的抗癌作用，生吃效果更好。孩子怕吃辣，对他们来说最好选择颜色绿、水分多、辣味轻、甜味重的胡萝卜。父母给孩子夹菜时，最好把萝卜竖着切，这样萝卜的头、腰、尾就平衡了。俗话说:“萝卜热干，腰恰到好处。“这是因为萝卜的不同部位含有不同的营养成分。如果孩子怕吃辣，可以把萝卜去皮，切丝，用糖切片，或者做成醋浸萝卜、萝卜骨锅，让孩子喜欢。编辑这一段的食疗价值1，十字花科草本植物萝卜的根。萝卜，又名萝卜。它在全国广泛种植。冬季挖鲜根，去茎叶，洗净备用。【性能】辛、甘、凉；熟的又甜又平。能清热生津，凉血止血，祛痰止咳，利尿解毒；熟的人往往益脾胃，消食益气。【参考文献】含有葡萄糖、蔗糖、果糖、腺嘌呤、精氨酸、胆碱、淀粉酶、维生素B和C、钙、磷、锰、硼。醇提取物对革兰氏阳性菌有很强的杀菌作用，水剂对多种皮肤真菌有抑制作用。另外，服用果汁可以防止胆结石的形成。生萝卜有防癌作用。【用法】用于解渴、口干；鼻出血、咯血；痰热咳嗽、咽喉肿痛、失音；痢疾或腹泻、腹痛和腹胀；脾胃不和，饮食不必要，恶心呕吐；热水淋浴、结石淋浴、排尿困难或胆结石。【用法】生吃，可绞汁饮用或生吃；煮的，熬的还是煮的。【注意事项】脾胃虚寒者不宜生食。【附件】1、鲜萝卜汁:鲜萝卜250g，切碎，略捣碎，榨汁，凉服。每次2勺，每日2~3次，也可加入适量蜂蜜或糖调味。源自新修订的《本草纲目》和《医心镜》。本方可清热生津，止渴。用于发热、口渴或解渴；可用于治疗胆结石，并可预防胆结石。另外，万一煤气中毒(一氧化碳中毒)，轻者还可以经常服用萝卜汁。2、萝卜清酒煎:新鲜萝卜150g，捣碎绞汁约2汤匙，加少许米酒，煎一次服。源于养生的简单药方。根据张杲的“医学理论”，“饶李敏之气的鼻血是很危险的，所以医生应停止饮用萝卜的天然汁液和无灰酒。以气运遮血，气滞则血疹。萝卜放气，酒导。“这可以是我们自己一方的解释。3、萝卜泥:1000g萝卜，切碎，放入300ml水中煮半小时左右，去渣浓缩至100ml，与10g明矾(溶于水)和100g蜂蜜混合，煮沸，放凉。早晚空腹服用，每次50毫升。源自中国结核病防治(1960)。这个方子有凉血止血的功效。用于肺结核咯血或肺热咯血。普济方治肺痿咯血，故与羊肉或鲫鱼同煮，常食。4、糖渍萝卜:萝卜250g，切片，放入碗中，加入2~3勺麦芽糖或白糖，放置过夜，即泡入萝卜糖浆中，常饮。也可以拿胡萝卜汁加糖，或者萝卜切片煎汤代替茶。本方具有化痰止咳、润肺利咽的功效。用于急慢性支气管炎和百日咳。咳嗽痰稠，肺胃发热，咽喉肿痛者亦可。5、萝卜姜汁:萝卜250g，生姜30g。将果汁分别切片和捣碎。频繁吞咽。源自普济坊。本方可清热利咽，化痰。用于痰热咳嗽，失音。6、萝卜汤:萝卜叶500g(干250g)，煎煮次数，或每日3~4次。源自普济坊。本品具有良好的解毒、治痢、止泻的功效。比如《清路易》说:“每到夏秋，得了痢疾的人就要停止烧水。它可用于治疗痢疾、热性腹泻和腹泻。严重者可作为辅助治疗。比如普济方，用萝卜汁加蜂蜜水煎，早中午饭前服用；下午喝黄连阿胶丸配米饭。7.鲜萝卜片:鲜萝卜60g，切片嚼碎。源于《频湖集简方》。生萝卜还可以帮助消化，清胃热。用于消食化积、清热、止呕、除酸。根据李时珍的经验，此方疗效极佳，“但燥、熟、咸、胃寒者疗效较差。“8、转煊膏:鲜萝卜200g，切成6~9块，一指粗，蘸白，反复放在锅上或铲上慢慢晾干，使其清香熟而不糊。凉了就细细咀嚼，用淡盐水煲汤，一日三次食用。源自普济坊。本方可利尿通淋。用于“沙砾之雨难耐”。2.伞形科草本植物胡萝卜和小萝卜的根。又名葫芦巴、胡萝卜、黄萝卜。中国各地都有栽培。冬季采挖，去除茎、叶、须根，洗净备用。也可以风干备用。【性能】味甘，性平，生者性凉。它能健脾消食、益肠补肝、明目、清热解毒、降气止咳。【参考文献】富含蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素B1、B2、叶酸、多种氨基酸(赖氨酸较多)、甘露醇、香精、果胶、槲皮素、山奈酚、少量挥发油、咖啡酸、没食子酸、对羟基苯甲酸及硼、钙、磷、铜、铁、氟等。本品营养丰富，具有滋补作用；可以预防维生素A和B缺乏引起的疾病；挥发油、咖啡酸、没食子酸、对羟基苯甲酸有一定的杀菌作用；甘露醇有利尿作用；槲皮素和山奈酚能增加冠脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素合成，所以相当于降血压和强心。石油醚提取的物质具有明显的降血糖作用。此外，叶酸具有抗癌作用，木质素还能提高人体对癌症的免疫力。近年来还发现，维生素A供应不足的人癌症发病率是正常人的两倍，因此经常食用含胡萝卜素的植物对预防癌症有一定的意义。【用途】用于消化不良，食积饱胀，或大便积热；肝虚、目暗、夜盲症或小儿疳积；儿童麻疹热；百日咳。现代医学还可用于防治老年心血管疾病和癌症。【用法】煎汤，煮，炒，或生吃，绞汁。【注意事项】本品虽可生吃、熟吃，但生用性寒，脾胃虚寒者不宜食用。【附件】1、胡萝卜汁:胡萝卜250g，切片，加少许盐，水煮，取渣。一天三次。也可以用胡萝卜加水煎汤，加入适量红糖，溶解后服用。最重要的是，胡萝卜主要用于健脾和促进消化。用于小儿消化不良、厌食、腹胀。2.胡萝卜猪肝汤:胡萝卜250g，切片，水煮，猪肝120g，切片，用姜、盐、猪肥肉调味。本品与富含维生素A的猪肝一起使用，可大大补充人体维生素A的不足。用于夜盲、疳积(小儿疳积、眼疾、黄昏后视物模糊)。3、胡萝卜大枣汤:胡萝卜120g，大枣10。用3碗水煎1碗，分2~3次服用。也可用本品煎汤，加60g麦芽糖溶解，调匀。用于百日咳，或慢性支气管炎，干咳和喉咙痛。编者按:其实在我们的日常生活中，有很多以萝卜为主料或辅料的菜肴，也有很多流传下来的方剂，对很多疾病都有辅助治疗作用。现在简单介绍一些:1，白萝卜汤配羊腩，萝卜一个，羊腩500克，姜3片，盐少许。方法:选一个优质萝卜，用清水洗净，用生姜分别去皮。白萝卜切块，姜切成三片备用。将羊腩用清水洗净，切成块状备用。在砂锅中加入适量清水，先煨至水沸腾，再加入上述所有材料，继续用中火煨3小时左右，加入少许盐调味。上菜。本方具有补中、健脾、消食的功效。还可以防止皮肤干燥、皮肤皲裂、冻伤等。2、萝卜鲍鱼鲜萝卜300g(去皮)，鲍鱼25g，煮汤服用。隔天一次，6 ~ 7次为一个疗程。具有滋阴、清热、止渴的功效。用于糖尿病的辅助治疗。3.萝卜糕白萝卜250g，瘦猪肉100g，姜、葱、精盐、植物油适量，面粉250g。制作方法:将萝卜丝用植物油炒至七成熟，与肉丝等调味料拌匀成馅。将馅料加入面团中做成饼，放入油锅中烘烤，可作为主食长期食用。主治头晕、头痛、呕吐、咳喘、食后腹胀。4、白菜萝卜汤白菜心500克，切块，白萝卜120克，切成薄片，加水800毫升，煮至400毫升，加入适量红糖。每次200毫升，一天两次，连服三四天就能治好感冒。5.萝卜酸梅汤新鲜萝卜250g，切成薄片，酸梅子2个，加3碗水煎至一碗半，用少许盐调味，药渣饮用。适用于食积或暴饮暴食引起的胸闷、烧心、腹胀、胁痛、烦躁、气逆等症。6、蜂蜜蒸萝卜1新鲜萝卜(约500g)，蜂蜜60g，萝卜洗净，去皮，将萝卜中心挖空，放入蜂蜜中，放入碗中，隔水蒸。具有润肺、止咳、化痰的作用，适用于慢性支气管炎、咳嗽、咽干并肺、痰中带血。7.五汁饮:甘蔗汁60毫升，菱角汁30毫升，萝卜汁30毫升，梨汁30毫升，西瓜汁60毫升，隔水蒸熟，凉后留作后代。65438+每天0 ~ 2剂。可用于麻疹的辅助治疗。8、白萝卜烧墨鱼原料:白萝卜、墨鱼、红椒、青椒、葱、姜调料:盐、味精、色拉油、高汤、淀粉做法:白萝卜切成菱形块，红椒、青椒切成块，青菜用温油焯一下；墨鱼洗净，用开水焯一下，捞起备用；锅中放少许底油，先放入葱花和姜末，然后放入所有原料和适量高汤煮3分钟，调味后勾芡。因为白萝卜味甘性凉，有去油腻、去脂肪、化痰止咳的功效。还含有胆碱，可以降低血脂和血压，对减肥非常有益。9、双银汤食材:银耳、白萝卜、鸭汤做法:将萝卜切丝，银耳分瓣，放入清淡的鸭汤中小火炖煮，注意不要时间过长。功效:白萝卜清热化痰，银耳补肺气，鸭汤温性。三者结合，是老少皆宜的好产品。适合人群:有“气管炎”病史，整天口干舌燥，爱火的人。人们经常用它来治疗各种疾病。比如取100 ml萝卜汁(新鲜萝卜制成)，调匀，温开水冲服，每日2 ~ 3次，可治疗扁桃体炎。值得一提的是，人们在吃萝卜的时候习惯把萝卜皮剥掉，却不知道萝卜所含的钙98%都在萝卜皮里，所以吃萝卜最好是带皮的。当然，萝卜虽好，吃的时候也要注意一些。因为萝卜性味甘、寒，脾胃虚寒、不能正常进食、或体虚者宜少食；萝卜坏了，服用人参、生熟地、何首乌等滋补品后不宜使用，否则影响疗效。此外，由于实用的生萝卜产生的气体较多，对溃疡病不利，此类疾病患者应少吃萝卜。止咳平喘，可以用萝卜、生姜、蜂蜜、水等煎服。胡萝卜去皮切片，放入碗中放2-3勺麦芽糖在上面，放置过夜。有止咳化痰的功效。对于煤气中毒患者，可反复服用白萝卜汁，白萝卜汁混莲藕汁可吐血便血。编辑这一段:“萝卜药用萝卜在古代，当然这有点夸张！但是萝卜真的是个好东西！萝卜又名萝卜、萝芙木。中国是萝卜的故乡，萝卜的种植和消费历史悠久。早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。可以用来做菜，炒，煮，凉；也可以当水果生吃，味道鲜美；也可以用咸菜和泡菜腌制。萝卜营养丰富，具有良好的食用和药用价值。“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季身体健康”。1.萝卜中含有多种能诱导人体产生干扰素的微量元素，能增强人体免疫力，抑制癌细胞生长，对防癌抗癌具有重要意义。！每天生吃100g可以产生大量的干扰素，可以干扰我们体内的疾病！抵抗疾病！2.萝卜中的b族维生素和钾、镁等矿物质能促进胃肠蠕动，有助于排除体内废物。3.吃萝卜可以降血脂，软化血管，稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。4、萝卜还是中药，其好味甘，能消积化滞，化痰清热，降气解中焦，解毒。5.东北胡萝卜能有效调节体内酸碱平衡，因此对痛风患者非常有益。胡萝卜图片提示:萝卜的种类很多，生吃比较好，汁液多，辣味少。胡萝卜微温，白萝卜性平，青萝卜微寒。吃的时候，要看自己的情况。不适合吃萝卜的人:青萝卜为寒性蔬菜，阴虚超寒体质者、脾胃虚寒者不宜多吃，胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯性甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂患者应少吃青萝卜。服用人参和西洋参时，不要同时吃萝卜，以免适得其反，得不偿失。编辑本段的其他用法1。机器人萝卜这个词也可以指机器人(尤其是在科幻作品或者机器人题材的动画中)，因为机器人的英文发音和“萝卜”这个词的发音相似。详见《超级机器人大战》词条。2.艺人“萝卜”的外号也是歌手刘力扬的外号。因其气质时而豪迈，时而温婉可人，故有“萝卜”和“咩咩”两个名字。之所以叫“萝卜”，是因为中性的时候，就像是有钱又年轻。(“Babaa”在本条目中未提及)3。萝卜丝(1)是将萝卜经过搓板，再用盐水、胡椒粉等腌制而成。或直接晒干，炒腊肉在冬天吃，非常香和美味，湖南，湖北，江西一带更喜欢做这种食物。(2)因为冬天干燥，孩子哭过之后，经过干燥的风处理后，脸上的皮肤往往会留下痕迹，有点像萝卜丝。所以很多农村都是用来形容孩子脸上皮肤不好或者让孩子喜欢哭的。比如湖南长株潭，“* *，你脸上有萝卜丝。你又哭了？”