餐馆的英语是什么?
基本解释
1,[食堂]:大食堂(如学院或机构中的)。
2.[餐馆]:提供食物或有时提供饮料的地方(如房间或帐篷)。
《出埃及记》:新鲜水果在船上的餐厅很少见。
餐厅:在某个地方向公众提供食物和饮料的设施或公共餐厅。
餐厅可能指以下几个东西:餐馆,提供餐饮服务的商店;餐厅是住宅建筑中常见的房间/设施,有时与厨房或客厅相连。
指吃饭的大房间。一般来说是指大酒店、车站、机场等附属的商务食堂。,有时还会用到大餐厅的名字。
赵树理的张来兴:“该吃饭了。旅社的长廊餐厅,餐桌排成单行。”柯岩奇书《简·阳光捕手》:“午饭和晚饭时,姑娘又看见他了:快去餐厅帮忙。”文汇报1992.9.3:“学生食堂工资每小时三元。”
扩展数据:
餐厅和食堂的用餐部分统称为餐厅。40座以下的是小餐厅,40座以上的是大餐厅。
餐厅的经营通常包括四个方面,一是食品原料的采购,二是食品加工,三是销售,四是餐饮服务。
餐厅的店面和通道的设计和布局要流畅、方便、安全。餐厅内部空间和座位的设计和布局包括流通空间、管理空间、调节空间和公共空间。餐厅的座位排列形式多样,有单人、双人、四人、火车、沙发、长方形、情侣座、家庭等。
餐厅的动线要尽可能让餐厅客人的流通过道没有后顾之忧,服务人员的动线越短越好。要充分利用自然光,给客人舒适明亮的感觉,因为舒适的心情更有利于进食。空调系统在餐厅中是必不可少的,因为室内空气和温度的调节与餐厅的运营密切相关。餐厅也要根据业务需要考虑音响设备的布置。
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