ice American是什么意思？

“美式咖啡”(英语:Americano，意大利语:Caffè Americano)是咖啡的一种，是最常见的咖啡。它是由黑咖啡制成的，黑咖啡是用滴滤式咖啡壶制成的，或者是加入大量的水以意大利浓缩而成。

美国咖啡味道温和。因为一般提取时间比较长(大概四五分钟)，咖啡因含量高。

特点:

美式咖啡明澈清淡，几乎透明，你甚至可以看到杯底棕色的咖啡。

咖啡豆含有约5%至8%的糖分，烘焙后大部分转化为焦糖，焦糖是香味和苦味的来源，未转化的糖分留下一点甜味；烘焙过程中会释放出单宁酸，与焦糖结合产生微苦的甜味。因此，人们对咖啡一般有苦、酸、甜、香、涩五种口味。