关于中西饮食文化差异的英文文章

美国饮食很有趣。他们几乎用叉子吃任何东西，而且右手拿刀超过几秒钟似乎被认为是违反良好的餐桌礼仪的。

饮食习俗和习惯

美国人的饮食习惯非常有趣。他们用叉子吃任何东西。似乎右手持刀几秒钟被认为是违背良好的餐桌礼仪的。

这个系统是，如果绝对有必要用刀，人们用左手拿叉子，以正常的方式切下一块肉或任何东西。然后他们放下刀，把叉子转移到右手，只有这样他们才能把食物送到嘴里。这显然是可笑的，但它被认为是良好的礼貌。

这种用法意味着，如果绝对需要用刀，人们左手拿着叉子，用通常的方式切下小块的肉和其他东西。然后他们放下刀，把叉子转向右手。直到那时，他们才把食物送进嘴里。这显然很滑稽，但被认为是良好的举止。

这个系统有几个结果。首先，如果不是绝对需要用刀，美国人是不会用刀的，因为这通常会很复杂，你会看到他们试图用叉子来切土豆、鱼甚至熏肉之类的东西。第二，在一道菜快结束的时候，因为只使用了一种实现方式，所以食物必须用叉子在盘子里追逐——最后一口的时候，必须用拇指将食物放在适当的位置，尽管人们不应该这样做。

这有几个结果。首先，如果不是绝对需要，美国人是不会用刀的。因为这会让事情变得复杂。所以你会看到他们用叉子切土豆、鱼，甚至熏猪肉。其次，因为只使用一种器皿，所以吃一道菜的时候，要用叉子到处夹菜，最后一口往往需要大拇指的帮助，虽然不应该用。

第三，桌子上通常放着一把刀和两把叉子，外面的叉子是用来放沙拉的。外国游客没有必要遵循美国的制度，试着只用叉子吃沙拉，但如果你用刀子，记得留着吃肉。

第三，桌子上一般有一把刀和两把叉子，外面的叉子是用来吃沙拉的。外国人不必像美国人那样尝试用叉子吃沙拉。但是如果你用刀子，记得用它来切肉。

如果可能的话，即使是甜点(除了冰淇淋)用叉子也很好吃，你在甜点旁边看到的勺子是用来喝咖啡的(但如果你用它来吃甜点，没人会说什么)。

如果可能的话，连甜食(冰淇淋除外)都是用叉子吃的，你看到的甜品旁边的勺子是给你冲咖啡用的(但如果你用它吃甜品，没人会说什么。

参考:词典