先将木瓜去皮，然后切块，放入碗中，加入调料，搅拌腌制五到十分钟，最后品尝。

材料

一袋牛奶，两个鸡蛋，绵白糖，木瓜。

练习1。首先，在一个小锅里加热牛奶直到它冒泡。不要等锅了，再倒进两个小碗里等皮出现。

2.取蛋清，蛋黄留着给它，用牙签轻轻搅起奶皮，将牛奶和蛋清一起倒入小锅，碗内留少许牛奶，否则奶皮会粘在碗底，小锅加糖，搅拌均匀，然后将混合液沿碗沿倒回小碗，让奶皮浮起，上锅蒸20分钟。

3.最后把木瓜切成小块，放在双皮奶上。

小贴士:

蒸的时候可以在表面覆盖一层保鲜膜，这样表面会比较光滑，不会出现蜂窝。双皮奶口感细腻，牛奶和鸡蛋的味道非常浓郁香甜。这样做并不难。你也应该试试。