拿铁怎么发音?
拉特,重音在te。
拿铁在意大利语中是牛奶,在法语中是lait,在西班牙语中是车乐,在中国拿铁是意大利浓缩咖啡和牛奶的经典混合物,意大利人也喜欢拿铁作为早餐饮品。在早晨的意大利厨房里,咖啡和牛奶通常是在有阳光的炉子上同时煮的。喝拿铁的意大利人喜欢牛奶而不是浓缩咖啡,只有咖啡才能给普通牛奶带来难忘的口感。一杯意大利拿铁需要一小杯浓缩咖啡和一杯牛奶。拿铁里牛奶多,咖啡少。拿铁的方法极其简单,就是将接近沸腾的牛奶倒入刚做好的意大利浓缩咖啡中。其实牛奶加多少并没有一定的规定,可以根据个人口味自由调配。如果你在热牛奶中加入一些发泡的冷牛奶,它就变成了美式拿铁。星巴克的美式拿铁是这样制作的:底部是浓缩咖啡,中间是加热到65 ~ 75℃的牛奶,最后还有一层不超过半厘米的冷牛奶泡沫。冰拿铁咖啡是用果糖混合牛奶来增加牛奶的比例,这样就不会和轻比例的咖啡混在一起,会变成黑白分明的两层,形成像鸡尾酒一样的美丽视觉效果,加上冰块,会给人一种优雅浪漫的温暖感觉。