老帮菜的意思

大白菜外层叫菜帮儿，干了就叫老帮儿。

老帮料理，料理:读cei，四声，相当于老家伙，老东西等。，带有贬义，经常在朋友间用来逗孩子。

其他北京俚语:

六先生:

六先生是北京的俚语，原名“老炮儿”。在北京话里，指的是一个老混混，在笼子里遛鸟，无所事事。同时，六先生是一种文化，一种原本拥有却被快速发展的社会环境所侵蚀的人性。

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俚语，拼音是lǐyǔ，指民间的非正式和口语句子。是老百姓在日常生活中总结出来的一个通俗易懂、通顺的带有地方色彩的词。地域性强，更生活化。俚语是一种非正式语言，通常用于非正式场合。有时俚语被用来表达新事物或给旧事物赋予新的词语。

《新五代史》卷三十二《亡灵节传》、《王传》中记载，“燕彰武人不知书，常称人俚:豹子死留其皮，人死留其名！”俚语也用作俚语和俚语。外语俚语:俚语表达是指粗俗的口语，常带有方言。

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