红酒的英文宣传

和外国人聊酒，不仅仅是一句“你的酒怎么样？你手里的这杯酒怎么样？)“就这么简单。首先，当我们谈论葡萄酒时，我们总是先谈论国家和产区。可以选择一些大家比较熟悉的国家和产区来讨论，比如法国(法国)、意大利(意大利)、澳大利亚(澳大利亚)、智利(智力)等等。如果想更详细，可以把这些国家的主产区背出来。以法国为例，常见的有波尔多、勃艮第、香槟、阿尔萨斯等。你可能还需要表达你喜欢什么样的酒，白酒，红酒还是起泡酒。

关于产地和酒量的话题很多:

"我喜欢澳大利亚的红酒，但我更喜欢法国的白酒，尤其是阿尔萨斯的."

我喜欢澳大利亚红酒，但我更喜欢法国白酒，尤其是阿尔萨斯。)

"我更喜欢起泡酒，尤其是法国的香槟."

我更喜欢起泡酒，尤其是来自法国香槟地区的。)

葡萄品种(葡萄品种)

然后，你可能想谈谈这杯酒的品种。它是由不同的葡萄品种或变种混合而成的吗？说到品种，有很多种。最常见的白葡萄酒品种有长相思(Sauvignon Blanc)、霞多丽(Chardonnay)和雷司令(Riesling)，而常见的红葡萄酒品种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、黑皮诺(黑皮诺)、设拉子(Shiraz)等。

颜色和外观

接下来，我们拿起了杯子，围绕着这杯酒展开了对话。先说酒的外观。葡萄酒的颜色是深还是浅？如果是红葡萄酒，颜色可以是深宝石红色，浅石榴红色或不透明的紫色。对于白葡萄酒，浅柠檬色(浅柠檬色)或深金黄色(深金黄色)更为常见。所以，这句话是品酒的好开头:

"这款酒呈现出漂亮的深宝石红色."

这款酒呈现明亮的深宝石红色。)

或者:“这款酒呈现出漂亮的浅柠檬色。”

这款酒呈现美丽的浅柠檬色。)

香气(香气)

闻酒的时候，如果香气不干净，可以说有毛病，对方可能会说:

"这酒有毛病，我想是木塞味。"

这酒有一股臭味。我觉得它有软木塞的味道。)

或者你可能认为它被氧化了:

“我想是氧化了。”

我认为它被氧化了。

有些葡萄酒有明显的香气，有些有淡淡的香气，但大多数会散发出水果的香气或花香。红酒中用到的香气通常有:黑醋栗和李子；白葡萄酒中使用的气味通常包括:热带水果、柠檬、苹果和矿物。在桶中陈酿的好酒常常散发出美妙的橡木香味。

"这款酒果香浓郁，有优雅的橡木香味."

这款酒果香浓郁，有优雅的橡木味道。)

酸度和单宁(酸度和单宁)

入口后体验味觉反应，可以先讨论酒酸:

“它的酸度怎么样？”(酸葡萄酒怎么样？)

酸度可以用“高”和“低”来表示:

"这种酒的酸度很高！"这种酒酸度很高。

另外，单宁也是品酒中很有描述性的一部分，也是大家经常听到的一个词。单宁是葡萄酒中的酚类物质，在口中会产生一种“皱”的感觉，有点像我们吃生柿子时口中的涩感。有些葡萄酒成熟而柔和，但有些则不成熟而呈绿色。我们可以这样谈论单宁:

“单宁强劲而细腻”

(单宁很强，但是很细。)

身体(身体)

身体是一个用来形容酒在舌头上的感觉的词。味道非常浓郁的葡萄酒被称为酒体丰满，而一些味道更优雅的葡萄酒被称为酒体轻盈。

最后，让我们背诵这令人愉快的赞美:

"这是一款好酒，非常平衡，余味干净而悠长."

这是一种好酒。它非常平衡，回味干净而悠长。)

现在，让我们干杯！

干杯！