唐果干英语
新疆糖葫芦,也叫芝麻糖葫芦,是新疆的特产,制作方法很简单,需要的材料很少,只用小米(或黄米)、白芝麻、白糖就够了。这时,有人提出了一些问题。什么是蜜瓜?你什么时候吃的这个东西?
说到蜜饯瓜,这个名字我们可能并不熟悉,但是如果说芝麻糖,会不会有很多人突然觉得特别熟悉?没错。说白了,新疆的蜜瓜和中国大陆这里的芝麻糖吃起来差不多,但是制作方法和外观还是有很大的区别。无论是新疆的蜜瓜,还是内地的芝麻糖,都有一个相同的特点,就是都是在农历二十三祭灶那天吃。但是,现在已经不那么准确了。祭祀前后每隔几天,大街小巷就开始吃麻糖。有的人自己煮,有的人去超市买。
我们知道我们平时在超市买的麻糖基本都是一样的,像一根芝麻盖着的根?糖棒?它又细又长。咬一口会觉得硬,吃到嘴里会觉得黏黏的。还有一种芝麻糖看起来和这个不一样。这种芝麻糖颜色比较深,就像芝麻炒过一样。从外面看像个数字8,不像普通的芝麻糖是直的?糖棒?但是味道还不错。新疆的蜜瓜就更不像这两种了。单从外观上看,新疆的蜜瓜和内地的麻糖有很大的不同。新疆的蜜瓜像蛋卷,空心的,最后放很多?蛋卷?合在一起,最终的形状和西葫芦一样粗。
但是新疆蜜瓜不全是这种形状,还有很多各种各样的形状。例如球形、锭形等。