瑞士10美食
创造合适的氛围
瑞士人不仅喜欢美食，还喜欢把餐桌装饰得漂漂亮亮。
面包(面包)
瑞士有很多种面包。但是Zopf是一种很特别的面包，专门在周日吃。
香肠沙拉(香肠沙拉)
这是炎热夏天的一道好菜。通常它与面包和冰茶或啤酒一起吃。
Pastetli(肉饼)(肉饼)
Pastetli是一种圆形蛋糕，最适合两人浪漫用餐。它可以有不同口味的馅料，如蘑菇和奶油酱肉，通常与米饭和豆类一起食用。
Teigwaren(意大利面)，素食菜单(意大利面，素食菜单)
意大利面上有三种颜色，正好是意大利国旗上的三种颜色:白、绿、红和素菜。这是一种将肉和蔬菜放在同一个锅里的食物。
苏黎世公共服务集团
(切肉Zürich style)(肉末风味的Zürcher Geschnetzeltes)如果你能随便在菜单上准备肉，正宗的Zürcher Geschnetzeltes用小牛肉做肉末。传统上，它通常与马铃薯丁一起炖，但它也可以与米饭，面食或土豆泥一起吃。奶酪火锅是瑞士最受欢迎的食物。奶酪是由融化的奶酪制成的。我们通常把它做成酪乳，和面包一起吃。不同风味的秘诀在于与不同风味的奶酪适当混合。通常，奶酪是在寒冷的冬天吃的，但在许多餐馆全年都有供应。
胡萝卜蛋糕(胡萝卜蛋糕)
在孩子们眼里，胡萝卜蛋糕是胡萝卜最好的吃法。可以做成蛋糕，像现在这张图，或者馅饼。通常，它可以用小胡萝卜制成的杏仁软糖来装饰。
香格拉蒂库欣(巧克力蛋糕)(巧克力蛋糕)
这是个人口味，就像“蛛网饼”一样。
格劳本登的格劳本登肉类特产。
即使你没去过格劳宾登，你也可能见过它的一个主要特色，Buendnerfleisch，这是瑞士很多餐厅的一道菜。喝啤酒和吃牛肉干是非常受欢迎的程序，也是享用奶酪前必不可少的第一道菜。Buendnerfleisch通常由Buendner Rohschinken(生火腿，类似于意大利熏火腿)和Salsiz(不同类型的小干香肠)组成。
艾门塔勒
这是一种世界闻名的奶酪，上面有许多洞。那些孔洞是奶酪发酵过程中碳酸形成的气泡，这些孔洞的出现可以看出奶酪发酵的好坏。在芝士酱中是不可或缺的。
瑞士葡萄酒
说到瑞士葡萄酒，大多数人并不熟悉。难怪这里的酒和旁边的法国酒不一样。瑞士的葡萄园面积很小，所以很珍贵。瑞士以自己的葡萄酒为荣，喜欢喝葡萄酒。和蔬菜一样，瑞士葡萄酒也很有地方特色。你可以通过喝当地特产的葡萄洒来享受当地的美食。
瑞士各地经常可以看到葡萄园，其中莱门湖南坡的沃和瓦利斯葡萄园尤为著名。瑞图的白葡萄酒很多，占总量的70%左右。红酒大多产自提契诺等意大利语区。
啤酒
和葡萄酒一样，瑞士啤酒也有很多当地的知名品牌，其中以苏黎世的Feld-schlosschen和Hardergut以及日内瓦的Car- dinal最受欢迎，随处都可以品尝到。
果酒
虽然是Schnaps，但不要小看它。和白兰地一样，高度差不多45的酒也是果酒。如果有感冒前兆，可以放在咖啡或者红茶里，喝了可以睡得更好，第二天就可以恢复。为什么不试一试呢！其中以Williamine(梨)、Kirsch(樱桃)和Mare(葡萄和药草)为代表。最好饭后喝。
假尾巴
瑞士独特的提神饮料是Rivella加碳酸，有红色和蓝色两种标签。矿泉水可分为碳酸型和非碳酸型(德语为mit/Ohne Kohlensaure)。在餐厅吃饭的时候，如果不指明是哪家，一般都会上碳酸的。
绍科拉特
如果要说世界闻名的瑞士特产，那一定是钟表和巧克力。其中，巧克力品种丰富，价格适中，最适合买很多作为礼物。
在出产正宗巧克力的瑞士，种类太多了。很多人不知道选哪个。有些人不要普通的，但是想要一种在国内尝不到的味道或者形状，有点奇怪，但是无论如何还是要先选牛奶巧克力。
牛奶巧克力是在瑞士发明的。因为调节牛奶的温度非常困难，虽然欧洲各地都做了大量的研究，但都没有成功。后来瑞士人丹尼尔·彼得在1875年发明了制作方法。
目前瑞士的巧克力种类繁多，口味也各种各样。从名店的高档巧克力到超市的板状巧克力，各种口味都可以品尝到。（