efes啤酒是什么？

啤酒是指淀粉水解发酵产糖而制成的低度白酒。它被称为“液体面包”，是世界上最古老、最受欢迎的酒精饮料之一。

啤酒

啤酒是人类最古老的酒精饮料，是仅次于水和茶的世界第三大饮料。啤酒于20世纪初传入中国，是一种舶来品葡萄酒。Beer根据英文beer翻译成中文“啤酒”，称为“啤酒”，沿用至今。啤酒是一种富含二氧化碳的低度葡萄酒，由大麦芽、啤酒花和水经酵母发酵制成。

目前，世界上大多数啤酒都添加了辅助原料。有些国家规定辅助原料总量不得超过麦芽消耗量的50%。在德国，除了出口啤酒(德语:Bier)，所有在德国销售的啤酒都不使用辅助原料。2009年，亚洲的啤酒产量约为5867万千升，首次超过欧洲，成为世界上最大的啤酒生产地。

历史来源

在巴黎卢浮宫博物馆的“蓝色纪念碑”上，公元前3世纪，巴比伦的苏美尔人用啤酒祭祀女神。事实上，啤酒的发明者是苏美尔人。

6000年前，生活在美索不达米亚的苏美尔人用大麦芽酿造了原味啤酒，但当时的啤酒泡沫并不丰富。

大约3000年前，波斯的苏美尔人学会了酿造啤酒，他们还把酿造啤酒的方法刻在木板上，献给农耕女神。公元前2225年，古巴比伦人开始流行啤酒，他们用啤酒招待客人。当时，古埃及人和古巴比伦人注意到了啤酒的药用价值，并用它来制药。希腊人也非常爱喝啤酒。他们从埃及人那里学会了酿造啤酒的方法。