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毫无疑问，中国最重要的节日是春节，也称为中国新年。对中国人来说，它和西方人的圣诞节一样重要。这个一年一度的庆祝活动的日期是由农历而不是公历决定的，所以这个节日的时间从一月底到二月初不等。

对普通中国人来说，这个节日实际上是从农历新年的前夜开始，到农历正月初五结束。但是第一个月的15，通常被称为元宵节，在这个国家的许多地方意味着春节的正式结束。

春节是中国最重要和最受欢迎的节日。春节前，人们通常打扫和装饰他们的房子。他们去花市买一些花。春节期间，大人们通常给孩子们压岁钱。人们经常聚在一起吃大餐。有些人晚餐吃饺子。

我喜欢春节。

三

春节快到了！这个节日被认为是中国人最重要的节日。它是在农历年的第一天。这也是家庭成员团聚的日子。在这些日子里，人们会说“新年快乐！还是祝你发财！对彼此。他们也会拜访他们的亲戚和朋友。孩子们会得到“红包”。孩子们会比平时有更多的东西吃和玩。玩鞭炮也是孩子们喜欢的游戏。

四

春节是中国最重要的节日。这是为了庆祝农历新年。在春节前的晚上，一家人聚在一起吃大餐。在许多地方，人们喜欢燃放鞭炮。饺子是最传统的食物。孩子们非常喜欢这个节日，因为他们可以吃美味的食物和穿新衣服。他们也可以从父母那里得到一些钱。这笔钱是给孩子们的好路费。人们把新年卷轴贴在墙上以求好运。

春节大约持续15天。人们带着“愿你如愿”的话语拜访亲戚朋友。人们喜欢春节，在这段时间里他们可以好好休息。

五

春节

新年第一天的新月——15天后的满月

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中国新年从新年第一天的新月(新月)开始，到15天后的满月(满月)结束。新年的第15天被称为元宵节，这一天晚上会有灯笼展示，孩子们会提着灯笼在天堂里庆祝。

中国历法是基于月亮和太阳运动的结合。月球周期约为29.5天。为了“赶上”公历，中国人每隔几年(19年循环中的7年)就多加一个月，这与闰年多加一天是一样的。这就是为什么根据阳历，中国新年每年都在不同的日期到来。

除夕和元旦是一个家庭聚会，一个团聚和感恩的时刻。传统上，庆祝活动以一种向天地、家庭之神和家族祖先致敬的宗教来突出。

仪式的仪式是所有仪式中最重要的，它把活着的成员和已经去世的成员联系在一起。人们怀着极大的敬意怀念逝去的亲人，因为他们为家族的财富和荣耀奠定了基础。

祖先的存在在除夕夜得到承认，并在家庭宴会桌上为他们安排了一顿晚餐。祖先的灵魂和活着的人一起，作为一个大团体庆祝新年的开始。被称为“围炉”或鲁伟的公共宴会。它象征着家庭的团结和对过去和现在几代人的尊敬。

中国新年的起源

中国新年现在被普遍称为春节，因为它从立春开始(二十四节气中的第一个，与大自然的变化相适应)。它的起源太古老，无法追溯。有几种解释悬而未决。然而，所有人都同意“年”这个词，在现代汉语中只表示“年”，最初是一种怪兽的名字，它在新年开始的前一天晚上开始捕食人。

有一个传说说，怪兽“年”有一张大嘴，一口就能吞下很多人。人们非常害怕。有一天，一个老人来救他们，提出要制服年。他对年说:“我听说你很有能力，但你能吞下地球上的其他野兽而不是你的对手吗？”因此，它确实吞食了地球上许多食肉动物，这些动物也不时骚扰人和他们的家畜。

之后，老人骑着年兽消失了。他被证明是一个不朽的神。现在“年”走了，森林里的其他猛兽也害怕了，人们开始享受他们的和平生活。在老人离开之前，他告诉人们在每年年底在他们的窗户和门上贴上红色的纸装饰，以吓跑年，以防它再次偷偷回来，因为红色是野兽最害怕的颜色。

从那时起，观察征服年的传统就代代相传。“过年”这个词，可能意味着“熬过年”，变成了今天的“庆祝(新)年”，因为“过”在中文里既有“过去”的意思，也有“观察”的意思。如果“年”有机会逃跑，贴红纸和放鞭炮来吓跑它的习俗仍然存在。然而，今天的人们早就忘记了他们为什么要做这一切，除了他们觉得颜色和声音增加了庆祝的兴奋。

传统新年食品

在新年庆祝活动中消耗的食物可能比一年中的任何时候都多。大量的传统食物是为家人和朋友准备的，也是为去世的亲人准备的。

在新年这一天，中国家庭会吃一种叫做斋的素食。虽然斋里的各种食材都是块根类蔬菜或者纤维类蔬菜，但是很多人都把各种迷信的方面归结于它们。

其他食物包括一整条鱼，代表团结和富足，还有一只鸡代表繁荣。鸡肉必须有头、尾和脚，以象征完整。面条应该不切，因为它们代表长寿。

在中国南方，最受欢迎和最典型的菜肴是年糕，甜蒸糯米布丁和粽子(用芦苇包裹的糯米)，另一种受欢迎的美食。

在北方，馒头(头曼)和小笼包是人们喜欢的食物。这个时候准备的大量食物意味着家庭的富足和财富。

15天庆祝中国新年

农历大年初一是“迎天地之神。”许多人在新年的第一天不吃肉，因为他们相信这将确保他们长寿和幸福。

在第二天，中国人向他们的祖先和所有的神祈祷。他们对狗特别好，喂得很好，因为人们相信第二天是所有狗的生日。

第三和第四天是女婿们向他们的岳父母表达敬意的日子。

第五天叫做Po Woo。在那一天，人们呆在家里欢迎财神。没有人在第五天拜访家人和朋友，因为这会给双方带来厄运。

在第六天到第10天，中国人自由地拜访他们的亲戚和朋友。他们也会去寺庙祈求好运和健康。

新年的第七天是农民展示他们农产品的日子。这些农民用七种蔬菜制作饮料来庆祝这个节日。第七天也被认为是人类的生日。吃面条是为了长寿，生鱼是为了成功。

在第八天，福建人会吃一顿团圆饭，并在午夜向天公祈祷。

第九天是向玉帝献祭。

10到12是应该邀请朋友和亲戚吃饭的日子。在吃了这么多丰富的食物后，在第13天，你应该吃简单的米粥和芥菜来净化你的系统。