蘑菇背上有一些白色硬硬的东西,放久了洗不掉。

这是蘑菇的菌丝体。

什么是蘑菇菌丝体?

菌丝(英文:hypheus)是真菌的管状单丝状结构,也是不相关放线菌的结构。它是大多数真菌的结构单位,一些原核生物也有菌丝,如放线菌。在大多数真菌中,菌丝体是营养生长的主要方式,统称为菌丝体,酵母是单细胞真菌生长的菌丝体。菌丝一般分为两种,有隔菌丝和无隔菌丝。许多菌丝聚集在一起形成真菌的营养体,即菌丝体。菌丝体具有无性繁殖的功能,可用于接种和扩大。