为什么莲雾销量不高？
一、第一印象在能种荷花的地方，一般都有很多野生荷花。这种莲花的品种是粉红色的，是一种价值很高的水果。果实接近成熟时，白里透红的样子很诱人，但与颜值不符的是它们的味道。这个品种甜度很低，有些未成熟的还涩，虽然水满脆。然而，大多数人是根据水果的甜度来判断它是否美味的。
而这种不甜的莲子品种，因为在这些地方太多了，所以随处可见。每年莲子的果实掉得满地都是，没人捡。原因是很多人尝了一次就有不好的体验，所以拉？黑名单？是的。
虽然也有甜度更高的荷花新品种，如海南的杂交荷花、台湾省的黑糖芭比等甜度更高、果实品质更好的品种。但大多数人对这些品种并不了解，自然认为它们与野生莲粉种没有太大区别。
二、价格问题我在佛山能看到莲花树，在农村，小区等地方，也是没人吃的那种。这也是一个适合种植荷花的地区。但是这里卖的莲子价格，那些好品种，一点都不友好。多年前和现在，我只在街上看到过连锁水果店。他们卖莲子羹，一般水果店不买(这也是莲子羹销量不好的原因之一)。他们卖的莲子李29元的价格要高很多，比菠萝释迦牟尼贵1元左右，比榴莲5元贵很多。
说实话，这么贵的莲花，一般人是爱不起来的，除非非常喜欢。我想大部分人应该会选择莲花和释迦牟尼，就像我一样，宁愿买释迦牟尼也不买莲花，那是公认的甜。
适合种植的地方，莲雾的价格都这么贵。如果运到北方，价格肯定更高。而且北方有去过南方的人应该在一些景点尝过这种水果(2010我第一次在厦门吃莲雾)，给我的感觉就是除了贵没什么特别的。
我也注意到在网上有更多的人和我一样对莲雾有印象。这就造成了北方认识的人，不想吃第二次的人，没见过的人，都不愿意花那么多钱去品尝，自然也就导致了莲子卖难。
综上所述，莲雾是一种少数民族水果，其他地方的人除了部分种植区的人，大部分都不爱吃这种水果。
出了产地，它们的高价还不如榴莲独特，自然让大多数人爱不释手，销量也不会高。我个人认为，如果莲子的价格不能降到老百姓能接受的水平，种植的时候就要考虑，拿精品和礼品的高档水果比较合适。