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早餐,我们通常先吃水果或果汁,然后是粥,或牛奶麦片薄片,然后是一些鸡蛋,火腿,培根,有时还有烤面包。午餐相对简单。一般上班的人都不回家吃午饭,有的拿着家里准备的两个三明治,有的去快餐店或者餐厅简单吃一顿。晚餐是一天中最重要的一餐。所谓正餐,通常是指周日、生日或特殊日子精心烹制的一餐。大多数家庭在晚餐前换衣服。晚餐的菜肴因场合而异。一顿完整晚餐的顺序大致如下:
开胃菜:饮料、葡萄酒或水果。
二、汤:喝汤时有时加黄油和面包。
主菜:鱼、肉和蔬菜,还有土豆和米饭。普通人一个主菜就够了,但一个宴席最多也就三四个菜。这和中国人花很多时间准备很多顿饭是完全不同的。
四、餐后食物:包括零食、水果、冰淇淋等。
第五,最后一道菜是咖啡。有些国家,如英国,在喝咖啡前会吃一些饼干和奶酪。
英美人的饮食和中国人的饮食有很多不同。他们喜欢吃莴苣,甚至连肉和鱼都是生吃的。肉中常有血。这可能与他们认为过度烹饪的食物会破坏其营养成分有关。他们喝生水,而不是热开水。他们的自来水绝对干净。在英语国家接到赴宴邀请时,如果你没有及时回答不能出席,就说明你欣然接受,所以要按照请柬上的时间和地点准时到达宴会地点。入座时,要按照餐椅上的名字入座。为了礼貌起见,应该优先考虑女性。不管你是否认识他们,男人都应该为女人打开椅子。每个座位都有一个餐盘,上面有三把刀叉、勺子、两个酒杯、一张餐巾和一个水杯。当主人/女主人就座后,这意味着客人只有在宴会开始时才能吃东西和用餐。服务员上菜时,通常会等客人吃完一道菜再上菜。所有的菜都从左边放进客人的盘子里,每上一道菜,空盘子都要收走。吃这道菜的时候,要等到桌上的人都到齐了,再动刀、叉、勺。如果你不想吃或者吃不完一道菜,你可以把餐具放在一起,服务员会帮你拿走。喝汤的时候要注意用勺子,最好不要发出声音。如果汤还是热的,不要吹。等到它自然冷却。在宴会结束时,你应该礼貌地向主人、主人的朋友和其他你正在交谈的人说再见。第二天你要找一个合适的机会感谢主人的友好邀请,给主人留下你很满意很开心的印象。
餐饮服务中的常用词:餐,餐。
早餐早餐
早午餐吃早午餐
午餐,午餐,午餐
晚餐
晚餐晚餐下午茶点心点心点心
家常饭、家常便饭、非正式晚餐、非正式晚餐、自动自助晚餐、宴会、宴会
全套晚餐中餐
西餐主食主食
副食副食餐厅
餐厅食堂
小吃店咖啡厅咖啡厅咖啡厅咖啡厅自助餐厅比尔男服务员
女服务员食谱食谱
菜单面包
甜面包面包吐司
米线面条
饺子,饺子,饺子
通心粉通心粉
粥粥燕麦粥燕麦片燕麦片
包子馒头卷
干锅蛋糕