那个用来做饭的铲子状的东西叫什么?

勺子。

锅铲是煮饭时用来翻原料,煮饭时用来搅饭、盛饭、铲糠的工具。一般由熟铁、不锈钢和铝制成。有大有小,用来炒菜的,有长柄的;做饭比较小。?

一般按材质分为木质锅铲、铁质锅铲、不锈钢锅铲、塑料锅铲。还有传统抹刀、平抹刀、漏抹刀等等。

扩展数据:

不锈钢锅铲是众多刮刀中最安全的产品。不锈钢锅铲熔点高,不用担心温度过高会使不锈钢锅铲变形,释放有毒有害物质。此外,研究表明,用不锈钢餐具烹饪的食物中铁、铬、锰等微量元素的含量高于用锅铲烹饪的其他食物。

而这些微量元素在普通食物中含量极低,人体不会自行合成,只能从外界食物中获取。如果人体缺少一种或多种微量元素,就会对健康造成危害。因此,合理使用不锈钢锅铲有益于人体健康。

不建议您使用塑料抹刀烹饪或直接接触油。因为食用油的沸点在300度以上,大部分塑料在这个温度下已经熔化,分解的化学成分会在食用油中溶解一段时间,长期食用会危害人的健康。