有没有关于我喜欢吃面条的英语作文?
面条是由未发酵的面团做成的,面团被做成扁平的条状或圆柱形,在沸腾的液体中烹制。根据不同的种类,面条在烹饪前可能会被烘干或冷藏。noodle一词来源于德语Nudel(面条),可能与拉丁语nodus(结)有关。在英语中,面条是由许多不同类型的原料制成的未发酵面团的通称,包括各种形状。
关于面条的第一次书面记载是在公元25年到220年的东汉时期。2005年10月,在中国青海黄河沿岸的喇家遗址(齐家文化)发现了迄今为止发现的最古老的面条。这种有4000年历史的面条似乎是由小米和黍制成的。