用英语介绍世界各地的美食,描述一道美食的制作过程。最好使用表格形式。

马来西亚肉骨茶

原材料:

排骨1500g。

Bak骨茶包装:

党参20g、枸杞8g、川芎3g、桂枝3g、当归2g、麦冬5g、陈皮1片、罗汉果1/4片、甘草2g、黑胡椒1/4勺、茴香1/4勺、胡椒1/4勺。

调料:大蒜1整头,酱油30ml,白胡椒1小勺,白糖1小勺,盐。

练习:

1.分别称取巴库查的调料;

2.一起放入料袋中扎紧,做成肉骨茶的料袋备用;

3、大蒜掰成单瓣,保留外皮,洗净待用;

4.在锅里放水。水烧开后,焯一下腔内的排骨。

5.焯5分钟左右,直到表面变色,然后捞出控干水分;

6.再拿一个锅去做水。水开后加入蒜瓣和肉骨茶包;

7.在汤中加入白胡椒、糖和酱油;

8、放入烫过的排骨腔;

9.锅烧开后,将锅盖转小火炖一个半小时左右,再加盐调味即可。吃的时候配着凉拌油条。

破嘴唠叨:

1.巴库古茶包装里的调料有的可以在调料市场买到,有的可以在中药店买到(都是常用药材,价格都比较低)。

2,除了套餐的配置,这道菜可谓是零失败的菜,适合新手尝试,增加自信。

3、煮肉骨头的汤一定要大,一次加够,不够的话注意加开水。

4.做好的肉骨茶配上凉拌油条,可谓一绝。用汤泡饭不剩油条也不错。

5.巴库古茶具有祛湿、补血、暖胃、补气、美容等多种功效。男女皆宜。但是高血脂和高血压尽量少吃。

马来西亚烘焙茶

成分:

猪腔排骨1500 g。

Bak tea材料包装:

党参20克、枸杞子8克、川穹3克、桂枝3克、当归2克、麦冬5克、陈皮1、罗汉1/4、甘草、黑胡椒、2?勺子,孜然1/4小勺,花椒1/4小勺,五灶五星,桂皮,1片。

调料:蒜1整30ml,白辣椒酱1小勺,糖,盐,1勺。

方法:

1,将bak茶分别调味;说

2、将上述材料一起包装成由肉骨茶袋制成紧密结合材料备用,

3、大蒜掰成单皮层备用,洗净备用,

4、将锅里的水烧开,做熨烫;潮排骨腔

5和Chao热约五分钟,以消除表面颜色沥干,

6和另一壶水烧开水,做同样的事情后和大肉骨茶的材料包、

7、汤,加糖和白胡椒粉酱,

8、焯好的腔排骨、

9、郭凯盖锅儿转小火一个半小时后撒上精盐制作,盛出凉拌油条。

破嘴唠叨:

1和bak茶包调料的混合物在一些市场买调料,药不能去购物(属于常见草药,价格便宜)。

2,除了那个包料的配置,这个菜是零,适合新手失败菜,增加自尊。

3、煮肉骨头汤一定要量好,加足时间,不能加足的水也要注意补充。

凉拌油条的搭配食用比较特殊,没有生油条用米汤泡饭子的手法好。

5、bak茶有去湿温血、王健胃、补气等功效。和合适的线轴。但是血压应该尽量少,奶酪。

蛋黄培根意大利面(1份)

原材料:

意大利面100g,2个熟咸蛋黄,几片培根和盐。

练习:

1.把熏肉切碎,放在锅里煎。不用放油,培根炒的时候会出油。

2.把锅里的水烧开,加点盐煮意大利面,捞出备用。

3、加入炒好的腊肉、熟咸蛋黄,拌匀。

蛋黄培根一个弱(1人分享)原料:期望100 gs,咸熟蛋黄2个,培根几片,盐。工作方法:1,将腊肉切碎放入锅中炒熟。不用放油,培根一炒就要出油了。2、在锅里加热开水,加入适量的盐煮意面透,捞起备用。3、加入炒熟的腊肉、熟咸蛋黄,拌匀即可。

韩国馒头

原材料:

高面粉175g,低面粉75g,酵母2g,盐1g,鸡蛋1g,牛奶100g,糖50g,泡打粉2g。

底部为粉末染色的原材料:

糖5g,低筋面粉10g,芝麻5g。

练习:

1,将原料放入面包桶;

2.用甜面包程序搅拌后,如果用手揉,可以揉到膨胀阶段,发酵到两倍大小;

3.拿出来分成12份,醒酒10分钟;

4.取其中一根,卷至20厘米;

5.卷起来,在封口处蘸点水防止脱,醒酒10分钟;

6.从中间切开;

7、切口朝下,用手平;

8.在每个面团中间压一个小洞;

9.在底部准备粉染原料;

10,面团蘸点水,放入芝麻粉;

11,然后放入一个上了油的8寸烤盘;

12,在温暖的地方发酵;

13,发酵后的外观;

14,馒头上油;

15,倒入适量的油,在家把油全部放在底部即可;

16,烤箱230度,三楼烤约12分钟。

韩国馒头

成分:

高低粉,粉175 75克,酵母,盐,1二月1,牛奶,鸡蛋,糖,100克50克,发酵粉,2克。

材料底部:带粉,

糖5克,面粉10克,芝麻筋5克。

方法:

1,原料放入面包桶、

2、用甜面包,如果经过搅拌程序可以延长到搓搓阶段,发酵到两倍大小,

3,并删除到12,10分钟,

4、取一卷20厘米长,

5、封口朝上,防水距离65438±00分钟;醒着,

从6月中旬开始,切割、

7、切口用手放下,放平,

8、每个面团中间按一个小孔,

九、用粉状材料来垫底,

10和少量面团,芝麻粉在水中,

11,加入抹油的烤盘;8"

12还有温暖的地方,

13发酵后,外观、

14,馒头裹油,

15和油量,倒在家里干什么都有放底油的可能,

16和第3层烤箱230度12分钟。

日本煎饼

材料:白菜1/4,胡萝卜丝1,面粉200克,鸡蛋1,水适量,鱼目花随意。

调料:盐5克,美式芥末酱,或者沙拉酱和青芥末。

练习:

1.将卷心菜的叶子切成丝,根据个人喜好切粗的丝;

2.胡萝卜去皮后擦细丝。

3.把鸡蛋、面粉和水搅拌成面糊。加入白菜丝和胡萝卜丝拌匀,加盐调味;

4.用平底锅加热,将面糊倒入两面,煎至熟。煎的过程保持小火,吃的时候别忘了沙拉酱和木鱼花~ ~

日式煎饼

材料:白菜1 / 4,胡萝卜1一把,面粉200克,鸡蛋1,水适量,木鱼花随意。

调料:盐5克,美式芥末酱,或沙拉酱,青芥末。

练习:

1白菜叶取些条,粗铁丝随你便;

2胡萝卜去皮后搓成细丝

鸡蛋、面粉和水混合成面糊,将卷心菜和胡萝卜放入铁丝中搅拌,并加入盐;

4烧热炒锅,倒入面糊两面都可以煮,煎的过程中要保持小火,吃的时候别忘了沙拉酱,还有木鱼花~ ~

墨西哥鳄梨沙拉

原材料:

鳄梨,番茄,墨西哥胡椒,甜洋葱,酸橙,橄榄油,大蒜,黑胡椒,盐。

练习:

1,各种材料洗净备齐;

2.牛油果、番茄(去籽)、墨西哥胡椒(去籽)、甜洋葱切成同样大小的小粒;

3.将大蒜剁成蒜末,加入适量酸橙汁、橄榄油、黑胡椒和盐搅拌均匀;

4.将所有加工好的材料混合均匀。

贴心提醒:

1,牛油果又叫牛油果,在各大进口超市都能买到。摘的时候摸起来不会太软,摸着就掉果子比较好;

2、最好选择甜的品种的洋葱,紫洋葱太辣不适合;

3.西餐中以黑胡椒颗粒最常见,不宜用中国花椒粉代替。墨西哥辣椒肥辣,可以用其他同类辣椒代替;

4、成品可以配墨西哥玉米片吃,风味更多。

墨西哥鳄梨沙拉

材料:

鳄梨,西红柿,墨西哥胡椒,甜洋葱,酸橙,橄榄油,大蒜,黑胡椒,盐。

练习:

1,各种材质,干净准备好;

2、牛油果、西红柿(去籽)、墨西哥辣椒(去籽)、甜洋葱切成同样大小的颗粒;

3蒜切碎,加入适量酸橙汁、橄榄油、黑胡椒、盐,搅拌均匀;

4、将所有处理好的材料混合均匀。

小贴士:

1牛油果,又名牛油果,各大超市都可以买到进口的,挑选的时候手感很软,茎端朝下一摸就是好的;

2、最好选择偏甜的洋葱品种,紫洋葱太辣,比较合适;

3、黑胡椒在西方最常见,不宜用中国辣椒代替,墨西哥辣椒肥大,可采用类似其他辣椒代替;

成品可以与墨西哥式玉米片一起食用,风味更佳。

法式炖土豆

原材料:

2片土豆、洋葱、芹菜和香叶。

调料:

盐、胡椒、白酒、黄油(或食用油)。

练习:

1,土豆去皮切小块,洋葱切小块,芹菜切碎。

2.锅中黄油融化,放入土豆翻炒,放入洋葱,倒入白酒、盐、胡椒粉和2片香叶,小火炖20分钟。最后加入芹菜粉。

法式炖土豆

材料:

土豆,洋葱,芹菜,香叶醇2。

调料:

盐、胡椒、白酒、黄油(或油)。

练习:

1土豆去皮切粒,洋葱切小块,芹菜切碎。

把锅里的黄油打开,放一点炸土豆,加入洋葱,倒入白酒,盐,胡椒粉,2香叶,小火炖20分钟。最后加入芹菜足够晚。