中国的茶道步骤用英语怎么说?
在茶道中折叠餐巾是一个传统的动作,在中国这样做是为了防止不好的气,因为茶被认为是七大日常必需品之一,其他的是柴、米、油、盐、酱油和醋(柴、米、油、盐、酱、醋、茶)。中国的茶文化与欧洲、英国或日本的茶文化有所不同,如制作方法、品尝方法和饮用的场合。即使是现在,在中国非正式和正式的场合,人们也经常喝茶。除了作为一种饮料,中国茶还用于中医和中国烹饪。
植物(茶树,拼音:chá shù)。在公元前8世纪之前,茶和许多其他苦味植物一起被统称为$ TERM“茶”。这两个角色的巨大相似之处是值得注意的,除了茶中的一个额外的横向笔划。这个汉字是由“该死”(拼音:c m 4 o)的偏旁部首“福”和提供语音提示的“于”组成的。这种植物后来被更明确地定义为“苦茶”(pi nyin:Ji tú,字面意思是“‘常绿灌木’的苦‘苦植物’”),或简化形式为“苦茶”(拼音:kǔtú)或“苦”(拼音:楚n)。
“茗”这个词(拼音:mí ng)可能来自缅甸词,后来被用来指茶,茶在那里流行开来,在中国古代变得更加普遍。这个词在台湾和中国的现代茶社区中仍然用来指茶。到了公元前8世纪末,汉字“茶”,于终于简化为“茶”。汤(唐鲁豫/唐鲁豫)在他的得意之作《茶经》中,论述了“茶”字的由来以及表示“茶”的数词。在《起源》的第一章中,他写道:
"它的词:或从草,或从木材,或植被."
”“qízì:Huòcóng cüo,Huòcóng mü,Huòcüo müng。" "
意思是:“它的性质:可能来自药草/草(茶cháfrom words and sound wéNZ zy and nyéad 736 ad),或来自树/木(túfrom materia by b NC OJīng,古代医学文本),或两者的结合(茶tú from the erya?《汉代辞书研究》)
"它的名字是:茶,茶,茶,茶,茶,茶和茶."
"我明:你明,你明,你明,wǔ明。"
这意味着:“它的名字:首先它被称为茶茶,然后乸纪:第三乲shè,第四名茶míng,第五名楚mǎn .“其中:
纪纪:据《汉书·杨雄》记载,$ TERM是周公用来指的苦茶
她:现今的自然苏初ā n用来表示茶(tú)的$ TERM
茶,茶,茶,茶,茶,茶,茶,茶,茶,茶,茶,茶,茶,茶,茶,茶,茶,茶,茶,茶,茶,茶。
泡茶和喝茶有几种特殊的情况。
作为一种尊重的表示:在中国社会,年轻一代总是通过敬茶来表达对老一辈的尊重。邀请他们的长辈去餐馆喝茶并为他们买单是节日的传统活动。过去,地位较低的人给地位较高的人敬茶。今天,随着中国社会变得更加自由,有时在家里父母可能会为他们的孩子倒一杯茶,或者老板甚至可能在餐馆为下属倒茶。然而,在正式场合,地位较低的人不应该期望地位较高的人给他或她倒茶。
对于家庭聚会:当儿女离家去工作和结婚时,他们可能很少去看望父母。因此,父母可能很少见到他们的孙子。因此,去餐馆喝茶成为家庭聚会的一项重要活动。每个星期天,中国餐馆都很拥挤,尤其是当人们庆祝节日的时候。这种现象反映了中国的家庭价值观。
道歉:在中国文化中,人们会通过给别人倒茶来郑重道歉。那是后悔和屈服的表现。
结婚当天向长辈表示感谢:在传统的中国婚礼上,新娘和新郎都要跪在父母面前,给他们奉上茶水。这是表达他们感激之情的一种方式。在父母面前,这对夫妇通常会说:“谢谢你把我们抚养成人。现在我们要结婚了。这一切都归功于你。”父母通常会喝一小部分茶,然后给他们一个红包,这象征着好运。
在婚礼当天连接大家庭:婚礼期间的茶道也是婚礼双方与对方家庭成员见面的一种方式。由于中国的家庭可能是相当大的,在求爱期间没有被介绍给某人是完全可能的。在老一代人中尤其如此,族长可能有不止一个妻子,而且不是所有的家庭成员关系都很好。因此,在茶道上,这对夫妇会给所有的家庭成员敬茶,并以他们的官衔称呼他们。喝茶象征着家庭的接纳。拒绝喝酒象征着反对婚礼,这是前所未闻的,因为这会导致“面子”的丧失。这样介绍的老亲戚会给新婚夫妇红包,而这对夫妇会给年轻的未婚亲戚红包。
传承:功夫茶是潮汕人喝的,因为它是潮汕文化的一部分。他们有一个术语,不能翻译成另一种中文。在潮汕话[用广东拼音为潮汕话]中是Ain7goin1 Bhung7Huê3休闲文化[休闲文化]。它是朋友和家人聚在一个房间里喝功夫茶聊天。在这种场合,传统和文化会传递给年轻一代。
当一个人的杯子倒满后,这个人可能会用弯曲的食指和中指敲桌子(或其他类似的手指敲击),以表达对端茶的人的感谢。虽然这种习俗在中国南方文化如广东文化中很常见,但在中国其他地方一般不被认可或实行
这个习俗据说起源于清朝,当时乾隆皇帝会乔装穿越帝国。仆人被告知不要泄露主人的身份。一天,在一家餐馆里,皇帝给自己倒了一杯茶后,又给一个仆人倒了一杯。对那个仆人来说,皇帝给他倒茶是莫大的荣幸。出于本能,他想跪下来表示感谢。他不能向皇帝下跪磕头,因为那会暴露皇帝的身份,所以他把手指放在桌子上以表达他对皇帝的感激和尊敬。
作为开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一,喝茶在中国古代非常普遍。中国的茶文化与欧洲、美国或日本的茶文化大不相同。中国茶文化源远流长,博大精深,不仅包括物质文化层面,还包括深厚的精神文明层面。唐代陆羽的《茶圣茶经》吹响了中国茶文化史上的号角。从此,茶的精神渗透到宫廷和社会,渗透到中国的诗歌、绘画、书法、宗教和医学。几千年来,中国不仅积累了大量关于茶叶种植和生产的物质文化,而且积累了丰富的关于茶的精神文化,这是中国特有的茶文化,属于文化学的范畴。
中国茶文化的内容主要是茶在中国精神文化中的体现,比“茶俗”和“茶道”的范畴要宽泛得多,也是中国茶文化与欧美或日本茶文化差异较大的原因。
中国茶文化的内容包括:
中国的茶书
中国各地区(包括少数民族)的茶俗
茶在中国文学艺术中的体现。
茶具艺术
名茶典故
不包括茶叶种植、科技等。
近年来,中国学者对中国茶文化的研究取得了许多成果。中国茶文化丛书,1-8册,2000多页,是近年来可喜的成果。
自古以来,种茶、制茶、制茶、品茶都被认为是需要很高的技艺。目前相关的艺术叫茶艺,从中国人开始。与此同时,历代都涌现出大量与茶相关的艺术作品。
茶是一种东西,产自巍峨的高山,吸取天地的灵气,必然伴随着洁净流淌的泉水。所谓仁者爱山,智者爱水;古人的一杯茶,蕴含着中国文人墨客、哲人深爱的天、地、山、水、仁、智。
中国关于茶的文学作品数不胜数,仅古诗一首,总共就有2000多首。
现在能看到的最早的关于茶的文学作品是杜宇的《赋》。
在唐代著名诗人白居易写的2800首诗中,有60首与茶有关。而他自己也是品茶高手,一天到晚都不离嘴。
唐代诗人陆通写下“提笔谢孟劝送新茶”,脍炙人口,经久不衰。
“一碗喉吻润,两碗破寂寞闷。三碗搜肠断,只有五千卷字。四碗光汗,人生不顺,散到毛孔。五碗筋骨清,六碗仙气。我吃不了七碗,但我觉得腋下有风在吹。”
北宋范仲淹的《斗茶歌》描绘了当时茶文化的盛行。
北宋苏轼的《河上煎茶》描写了诗人在月夜亲自用大瓢汲取活江沏茶的情景;
“活水须活水烹,渔石深明;大瓢存月春瓮,小瓢分河夜瓶。
雪奶已翻炒,风骤泻声;三禁不易,卧听山城更久。"
当一个人的茶杯满了,他可以弯曲手指,轻敲桌面,以表达对倒茶者的感谢。
这个习俗起源于清朝,大约三四百年前。当时,乾隆皇帝经常微服在全国各地旅行,要求他的追随者不能透露他的皇帝的身份。
一天,在一家旅馆里,皇帝给自己倒了一杯茶,然后又给他的随从倒了一杯。这是对隋宗的莫大恩惠。出于条件反射,随行人员立刻想磕头谢恩。不过这样会暴露皇帝的身份,所以他弯下手指以示对皇帝的感激和尊敬。
今天,这种敲门致谢的方式仍然存在于中国和受中国文化影响的地区。