酸菜鱼用日语怎么说？

问题1:酸菜炒猪肉用日语怎么说？

问题2:日本的酸菜是什么？汤渍(やさぃのゆづけ).

PS:野菜，山椒，C，热汤，2，3天。k面酵又酸又滑。炒熟。

问题3:酸菜鱼用英语怎么说？挑酸菜鱼/挑白菜鱼酸菜【酸菜】德国酸菜的腌制【pikld】。

问题4:日本料理凉拌黄瓜:凉拌黄瓜

花生:ピナッ

酱鸭:ァヒルのみ煮z

自制豆腐:豆腐以新鲜的方式烹饪。

鱼香茄子:鱼香炸茄子

猪肉炒鸡蛋

洋葱油芋头:つぉんよぅゆぃなぃ

西红柿炒鸡蛋:放入鸡蛋中。

糖醋排骨:骨头用甜的方式烹饪。

辣鸡:“唐辛子的‘油炸’”。

如果是辣的，就炒一下

麻辣子

红烧排骨:スペァリブの n油。

红烧肉:水煮バラのn海豚油。

千丈街红肉

海豚肉のn水煮肉片み水煮肉片:水煮肉片。

红烧鲫鱼:水煮ふなのn油。

剁椒鱼头:唐辛子鱼头熟z

红烧带鱼:油煎太刀鱼。

酸菜鱼:酸菜鱼

とののみ (つけものとさかなのにこみ)

水煮鱼片:水煮鱼

铁板贝斯:スズキのァルミホィルき.

问题5:酸菜鱼有几种说法。

黑鱼600克，酸菜100克，红辣椒25克，腌姜和葱花15克，胡椒粉3克，大蒜5克，精盐4克，10克料酒的高汤500克，熟植物油500克。

制作过程中，将鱼切成两边各3份，酸菜沥干，切成细丝，红椒浸泡切碎，生姜浸泡切丁；炒锅放中火，将煮好的植物油烧至六成热，待鱼煎黄时捞出；锅里留油，放入泡好的红椒、姜、葱花，再放入高汤，将鱼放入汤中。汤汁煮沸后，移至小火，加入酸菜，煮约10分钟，即可食用。向锅中加入醋。

特色川菜。它是由新鲜的草鱼和四川泡菜制成的。此菜虽是四川民间家常菜，但流传甚广。成品蔬菜鲜嫩嫩。

练习2

材料:鲤鱼1条(约1000g)，酸菜250g。辅料:蛋清1，调和油40 g，汤1250 g，精盐4 g，味精3 g，胡椒面4 g，料酒15 g，泡椒粉25 g，花椒10片，姜片3 g，蒜瓣7 g。

制作流程:1。去鳞鲤鱼，鳃，剖腹，掏膛，洗净，用刀拿下两条鱼，劈开鱼头，把鱼刺切成块。酸菜洗净，切段。2.将炒锅放在火上，用少许油加热，放入花椒、姜、蒜瓣炒香，再放入酸菜翻炒，放入汤汁烧开，放入鱼头、鱼骨，大火煮。撇去面汤上的泡沫，加入料酒去腥。加入精盐和胡同面备用。3.将鱼切成0.3厘米长的鱼片，加入精盐、料酒、味精、鸡蛋清拌匀，使鱼片均匀地裹上一层蛋糊。4.锅里的汤入味后，把鱼片抖到锅里。另起锅烧热油，下泡椒粉翻炒，然后倒入汤锅煮1到2分钟。待鱼块熟了，加入味精，倒入汤盆。

酸菜鱼是四川著名的特产。清新爽口，开胃健脾，醒酒提神，汤汁鲜美。我希望你能品尝这道独特的菜。

练习3

主料辅料:鲜鱼1尾1250g、酸菜200g、姜15g、味精1g、蒜10g、蛋清2个、泡椒15g、鲜汤1500g、川。50g，花椒3g，料酒15g，花椒1g。烹饪方法:1。将鲜鱼宰杀，去除鱼鳞、鱼鳍、鱼鳃和内脏，用刀片将鱼切成两片，劈开鱼头将鱼骨切成1.5 cm大小的块；将泡好的蔬菜略洗干净，切成小段；大蒜去皮成花瓣，洗净；生姜洗净，切块；将红辣椒浸泡后磨成细粉。2.将锅置火上，油加热至五成时，放入蒜瓣、姜片、花椒粒爆香，再将青菜浸泡翻炒，加入鲜汤烧开，用猛火煮鱼头、鱼骨，撇去浮沫，煮料酒，用川盐、花椒调味，继续煮。3.将鱼切成3毫米厚的带皮鱼片，放入碗中，用川盐、料酒、味精调味，然后打碎鸡蛋壳，倒入蛋清，拌匀使鱼片裹上一层蛋清，再将鱼片逐渐摇动，放入水煮鱼汤锅中。4.另起锅大火放油，油烧至五成热时，将剁碎的辣椒翻炒出香味，立即倒入汤锅煮几分钟，至鱼块生。加入味精提升口感和鲜味，然后倒入汤碗中。

练习4

1.只能用新鲜的草鱼做汤菜，也可以把整条鱼煮熟，去掉鳃和内脏，去掉指甲洗净，两边切刀，对角切成两段，入汤碗时对齐。2.不要把整条鱼煎得太硬，只需上油去腥即可。只有用猛火煮鱼，才能做出白奶汤。泡菜后，煮久了汤会黑黑的，汤的口感差。3.材料:青鱼一条，四川李记酸菜鱼调料一袋，辣椒二十个，干辣椒十五个，野辣椒十五个，蒜瓣十个，姜一根，葱五根，料酒，骨汤两斤，盐少许，蛋清半个，淀粉少许，色拉油三两，融化猪油一茶匙。

步骤:1。将鱼清洗干净，去头尾，将鱼切成两半，然后用刀将鱼片斜切成半厘米厚的鱼片。2.把姜掰碎，和鱼片一起放在瓷盆里，用手把料酒、蛋清、葱、淀粉倒入，品尝。大蒜切成蒜米备用，干辣椒去籽切段。3.把炒锅放在炉子上点燃。将色拉油倒入炒锅，加热至五成热。加入蒜和酸菜，放油直到变酸。> & gt

问题6:一般来说，舌尖上的酸菜鱼的解释只是说酸菜鱼的特点。

酸菜鱼属于川菜，以其独特的调料和独特的烹饪技巧而闻名。它是由新鲜的草鱼和四川泡菜制成的。此菜虽是四川民间家常菜，但流传甚广。菜的肉质鲜嫩，汤酸可口，微辣不腻；圆角淡黄色，光滑。

问题7:酸菜鱼用英语怎么说？摘酸菜鱼/腌酸菜鱼酸菜【例】腌的；腌的；腌的。

问题8:如何介绍1，如果他们有最好的酸菜泡，当然要英文到最好的四川泡菜！将白菜切细，呈丝状，备用(市场上的酸菜最好用叶稍多的茎)。姜切细，蒜不要切烂，如果辛辣的食物要用***干辣椒全部切成段。大葱或香菜洗净，大葱切末，香菜切段。

2 .锅洗净晾干后，加入干辣椒，干辣椒等翻炒，炒黄时放入油，使油热时，放入姜，摘袋，炒一点，使姜，摘味道，后盯着适量的水，和大蒜(大蒜不切，然后放在否认大蒜煮)。

3、买自己喜欢吃的鱼，洗净，切块(当然如果自己想吃鱼要切成鱼片)，加上适量的盐，拌上酱油，放置十分钟左右。

4、等水开后约10分钟，倒入牛排(片)，当锅底的鱼熟了轻轻用锅铲把鱼以上锅，直到汤变成乳白色时，在洋葱或香菜可以锅！

问题9:日语菜单翻译冷黄瓜:冷黄瓜