用英语介绍餐馆
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旅馆是提供付费住宿的机构,通常是短期的。酒店通常会提供一些额外的宾客服务,如餐厅、游泳池或儿童看护服务。一些酒店有会议服务和会议室,并鼓励团体在其所在地举行大会和会议。
在澳大利亚,这个词也可以指酒馆或酒吧。
该术语的起源
纽约亚当斯的一个小旅馆,它保留了它的外部和内部。tel指的是法国版的联排别墅或其他经常有游客的建筑,而不是提供住宿的地方(在当代的用法中,h?tel有“酒店”的意思,而h?tel particulier用于旧义)。法语拼写(带扬抑符)曾经也在英语中使用,但现在很少见了。在早期的旅舍拼写中,抑扬符号取代了t前面的s,随着时间的推移,它获得了新的但密切相关的含义。
在印度,这个词也可以指餐馆,因为最好的餐馆总是坐落在好的酒店旁边。
服务和设施
美国万丽连锁酒店中的一个高档酒店房间,只有一张床、一个橱柜、一张小桌子和一个盥洗台的基本房间,在很大程度上已经被带独立浴室的房间所取代,在美国,这种房间比在其他地方更常见。其他功能可能包括电话、闹钟、电视和宽带互联网连接。食物和饮料可由一个小酒吧(通常包括一个小冰箱)提供,里面有小吃和饮料(在离开时支付),以及茶水和咖啡设施(杯子、勺子、电水壶和装有速溶咖啡的小袋、茶包、糖和奶精或牛奶)。
一些酒店提供各种膳食组合,作为食宿安排的一部分。这些通常被宣传为:
欧洲计划不包括正餐,或者只有最少的早餐
美国计划包括所有膳食(全食宿)
改良的美国早餐和晚餐计划选项
在英国,法律要求旅馆在规定的时间内向所有的客人提供食物和饮料;为了避免这一要求,经常会遇到不受这一要求约束的“私人酒店”。
然而,在日本胶囊旅馆提供最少的设施和房间空间。
分类
西班牙H.Top Calella宫的景色。酒店的价格和质量通常反映了可提供服务的范围和类型。由于20世纪最后几十年世界范围内旅游业的迅猛发展,旅游标准,尤其是小规模旅游企业的旅游标准已经有了很大的提高。为了提高可比性,采用了评级制度,最常见的是一至五颗星的分类。
精品酒店
“精品酒店”是一个起源于北美的术语,用来描述亲密的、通常是豪华的或古怪的酒店环境。精品酒店通过提供特殊和个性化的住宿、服务和设施来区别于大型连锁酒店或品牌酒店。因为他们最近在财务上的成功,已经有尝试去创造采用“精品店”外观和感觉的连锁店。在美国,这一趋势始于1990年代的“W”连锁酒店,最近这一趋势在“雅乐轩”、“NYLO”、“Hyatt Place”等连锁酒店中可见一斑。通过这一概念的企业适应,“精品店”一词也发生了变化,最近酒店经营者更喜欢使用“生活方式酒店”一词来摆脱上述古怪的形象。[需要引用]
精品酒店有时以主题、时尚和/或理想的方式布置。尽管精品酒店通常比主流酒店小得多(从3间客房到100间客房不等),但它们通常都配有电话和wi-fi互联网连接、诚信酒吧以及有线/付费电视。酒店员工24小时为客人提供服务。许多精品酒店都有酒店内的餐饮设施,大多数酒店还提供吸引人的酒吧和休息室,它们也可能对公众开放。
在整个旅游市场中,有一小部分是眼光独到的旅行者,他们高度重视隐私、奢华和服务交付。这个市场通常对价格不敏感(由高端休闲和商务旅客组成),非季节性,高收益和重复,因此是精品酒店和其他高端运营商的主要收入来源。
历史酒店
圣彼得堡的阿斯托里亚酒店和前面的俄罗斯沙皇尼古拉一世的雕像一些酒店因举办重大活动或人物而闻名,如德国波茨坦的塞西连霍夫城堡,它因二战盟军温斯顿·丘吉尔、哈里·杜鲁门和约瑟夫·斯大林在1945召开的所谓波茨坦会议而闻名。泰姬陵宫殿及酒店。孟买的塔是印度最著名和最有历史意义的酒店之一,因为它与印度独立运动有关。其他企业也用特定的食物或饮料来命名,如美国纽约市的华尔道夫酒店,以其华尔道夫沙拉而闻名,或新加坡的莱佛士酒店,新加坡鸡尾酒就是在那里发明的。另一个例子是奥地利维也纳的萨切尔酒店,萨切尔特酒店的所在地,甚至巴黎酒店也是法式冰淇淋的发源地。
也有一些酒店通过电影变得更受欢迎,如俄罗斯圣彼得堡的欧洲大酒店,詹姆斯·邦德在大片《黄金眼》中就住在那里。在戛纳电影节(法国)期间,卡尔顿或马丁内斯等戛纳酒店成为世界的中心。
许多酒店通过流行文化进入了公众的视野,如英国伦敦的丽兹酒店(“穿上丽兹”),纽约市的阿尔冈昆酒店,其著名的阿尔冈昆圆桌会议和切尔西酒店,也在纽约市,是许多歌曲的主题,也是南茜·丝潘更被刺的场景(据称是她的男友席德·维瑟斯所为)。像这两家这样进入民间传说的酒店也是名人经常光顾的地方,里兹酒店和切尔西酒店都是如此。
创世界纪录的酒店
最高的
世界上最高的酒店被认为是位于阿拉伯联合酋长国迪拜的迪拜塔,高280米,然而它很快就会被附近333米(1 . 091英尺)的Rose Rotana Suites超越。平壤的柳京酒店原计划高达330米(1,083英尺),但不太可能完工;从1987开始建设,1992废弃。泰国曼谷的白约克天空酒店(Baiyoke Sky Hotel)建筑高度为309米,但房间并没有一直通到顶部。
最高的酒店客房位于上海金茂大厦的君悦酒店,最高楼层约350米。
最大的
世界上最大的酒店是位于美国内华达州拉斯维加斯的米高梅大拉斯维加斯酒店,截至2006年12月20日共有6276间客房。2006年12月18日,位于马来西亚云顶高原的第一家世界酒店[1]被吉尼斯世界纪录列为世界上最大的酒店。它总共有6,118间客房,是云顶高地度假村和赌场的一部分。与两座酒店塔楼相连的第一世界广场占地500,000平方英尺(50,000平方米?)的室内主题公园、购物中心、娱乐场和餐馆。此前,吉尼斯曾将美国内华达州拉斯维加斯拥有5005间客房的米高梅大拉斯维加斯酒店列为世界上最大的酒店。
在过去,就房间数量而言,其他酒店拥有世界上最大酒店的称号。其中包括莫斯科红场附近的Rossiya酒店,以及泰国芭提雅的大使城宗甸。正在考虑开发的其它大型酒店位于马来西亚的槟榔屿和澳门,有朝一日它们可能会获得这一称号。
最老的
根据吉尼斯世界纪录,仍在运营的最古老的酒店是日本淡路的Hoshi Ryokan。它于717开业,以温泉为特色。
酒店职业
印度德里奥贝罗伊酒店。酒店或酒店集团的所有者、董事长或首席执行官被称为酒店经营者。
前台、预订部、客房部、保安部或防损部、代客泊车部、运输部、制服服务部(可能指行李员、门卫甚至礼宾部)、餐饮部、财务部、销售部、市场部、餐饮部、视听部、工程部或维修部是大中型酒店的常见部门。
夜班审计员属于前台部门,但也承担会计部门的一些职责。
工程人员负责建筑维修和维护HVAC系统、管道、消防喷淋系统、冷却器、冷却塔、游泳池和水疗中心(如果适用)、灯、断路器、门锁、C.P.R、、洗衣机、厨房步入式电梯、制冰机、建筑空气处理器、房间维修和保养。
连锁酒店
连锁酒店是由一家管理公司经营的一个知名品牌下的一系列酒店。就酒店数量而言,贝斯特韦斯特国际酒店声称是世界上最大的连锁酒店。